Ancho tšili on kuivatatud poblano tšili toode. Seda hinnatakse väga ja kasutatakse Mehhiko gastronomias kastmete valmistamiseks ja tüüpiliste hautiste kastmiseks.
Formaat 75g.
Ancho Secco Xatze
5,64€Prezzo
Tax inclusa
top of page
Kuivatatud ancho pipar traditsiooniliste Mehhiko kastmete valmistamiseks
Ancho tšilli on kuivatatud poblano tšilli toode. Seda hinnatakse väga ja kasutatakse Mehhiko gastronoomias kastmete valmistamiseks ja tüüpiliste hautiste kastmiseks. Formaat 75g.
Xatze
Xatze on ettevõte, mis on väga laienenud ja mille peamised tooted on kuivatatud piprad ja pasta.
Toitumisinfo
AINED
Kuivatatud Ancho tšilli. Ilma kunstlike värvainete või maitseaineteta.
ALLERGENID
PÄRITOL
Toodetud Mehhikos Xatzé poolt, Mehhiko bränd, mis on pühendunud kastmete tootmisele ja kvaliteetsete tšillipiprade kasvatamisele. Nende eripära on macha kastmed, mille hulgas on ka maapähklitega ja seesami kastmed, teiste seas.
VALMISTAMINE
Kuivatatud Ancho tšilli Xatze on oluline koostisosa, et lisada sügavust ja suitsust nooti teie Mehhiko roogadele. Selle kasutamiseks alustage selle rehydrateerimist: leotage tšilli kuumas vees 15-20 minutit, kuni see pehmeneb. Kui see on pehmenenud, saate seemned eemaldada ja segada selle sibula, küüslaugu, köömnete ja natuke puljongiga, et luua rikkalik ja maitsev kaste, mis sobib ideaalselt liha, taco või enchiladade kõrvale.
See tšilli on ideaalne Mehhiko õhtusöögiks või eelroaks. Proovige seda lisada sealiha või kana marinaadi, mida saate seejärel grillida või aeglaselt küpsetada, et saavutada õrn ja mahlane tekstuur. Alternatiivselt kasutage Ancho tšilli kastet, et rikastada nachosid või tostadasid, lisades juustu, hapukoort ja guacamole't, et luua eelroog, mis võidab kõik oma autentse ja aromaatse maitsega.
VALORI NUTRIZIONALI
Rasvad
8,2 g
Küllastunud rasvhapped
0,82 g
Süsivesikud
51,4 g
mille, suhkrud
0 g
Valgud
11,9 g
Müük
0,043 g
Keskmised toiteväärtused 100 g.
KKK
Kuidas peaksin "Ancho Secco Xatze" säilitama?
Soovitatav on hoida kuivatatud Ancho tšilli Xatze jahedas ja kuivas kohas, eemal otsesest päikesevalgusest, et säilitada selle värskust ja kvaliteeti. Pärast avamist võib seda hoida õhukindlas anumas, et pikendada selle säilivusaega.
Il "Ancho Secco Xatze" è adatto per diete vegetariane o vegane?
Sì, il peperoncino Ancho Secco Xatze è adatto per diete vegetariane e vegane, poiché è un ingrediente vegetale senza prodotti di origine animale. È una scelta ideale per aggiungere sapore e profondità ai piatti a base di verdure o legumi.
Kas "Ancho Secco Xatze" on vürtsikas?
Jah, kuivatatud Ancho tšilli Xatze on vürtsikuselt kerge kuni keskmine. Selle maitse on magusam ja suitsusem võrreldes teiste vürtsikamate tšillidega, muutes selle mitmekesiseks erinevates roogades.
Kuidas ma saan kasutada "Ancho Secco Xatze" köögis?
Kuivatatud Ancho tšilli Xatze on ideaalne kastmete, näiteks "Mole", valmistamiseks, mis on rikkalik ja keeruline Mehhiko kaste. Seda saab rehydrateerida, leotades seda kuumas vees 10-15 minutit, seejärel hakitakse või segatakse, et saada pasta, mida lisada erinevatele roogadele. Seda kasutatakse ka hautiste, adobo või liharoogade, nagu kana ja sealiha, maitsestamiseks.
Mis on "Ancho Secco Xatze"?
"Ancho Secco Xatze" on Mehhiko tšilli sort, tuntud kui "Ancho", mis on kuivatatud Poblano tšilli versioon. Sellel on intensiivne punane värv ja kergelt kortsus nahk. Selle maitse on magus ja suitsune, kergete rosinamaitsega nootidega, ning vürtsikus on kerge kuni keskmine.
.png)
RETSEPTID JA NÕUANDED
Autentne MEHHIKOSTIIL
Mehhiko roogade valmistamine pole kunagi olnud nii lihtne!Avasta meie retseptid.
1
La gastronomia messicana é patrimonio culturale immateriale dellúmanitá dell´UNESCO
Nel 2010 la gastronomia messicana è stata dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dall'Organizzazione delle Nazioni...
Selle toote kohta
Arvamused
Avasta, mida kliendid ütlevad
VÕIKSID MEELDIDA...
avasta ka need Mehhiko tooted!
bottom of page