Guajillo tšili on siis, kui mirasol tšili on kuivatatud.
Seda kasutatakse tavaliselt jahvatatuna marinaadide või kastmete valmistamiseks mõnede Mehhiko hautiste jaoks.
Sellel on veidi magus puuviljane maitse ja mõõdukas vürtsikus mehhiklaste jaoks.Formaadi 75 g.
Guajillo tšilli on siis, kui mirasol tšilli on dehüdreeritud. Seda kasutatakse tavaliselt jahvatatuna marinaadide või kastmete valmistamiseks mõnede Mehhiko hautiste jaoks. Sellel on veidi magus puuviljamaitse ja mõõdukas teravus mehhiklaste jaoks. Formaat 75g.
Tajin è un'azienda che vende molti prodotti in Messico, tra cui peperoncini secchi e polvere di tajin.
Kuivatatud Guajillo tšilli. Ilma kunstlike värvainete või maitseaineteta.
Toodetud Mehhikos Tajín poolt, kes sündis 23. detsember 1985. Praegu on Tajín kohal enam kui 30 riigis üle maailma, olles juhtiv bränd Mehhikos ja Ameerika Ühendriikides. Tema peamine eesmärk on toota ja turustada tšillitooteid üle kogu maailma, järgides maailmatasemel standardeid.
Kuivatatud Guajillo Tajín on mitmekülgne ja oluline koostisosa Mehhiko köögis, tuntud oma rikka ja veidi magusa maitse poolest, millel on mõõdukas vürtsikus. Köögis kasutamiseks piisab, kui rehydrate seda kuumas vees umbes 15-20 minutit, kuni see muutub pehmeks. Kui see on rehydrateeritud, saab seda segada, et saada sile kaste, ideaalne veiseliha, kana või sealiha marineerimiseks. Seda guajillo kastet saab lisada ka suppidele või hautistele, et rõhutada maitset ja rikastada roogasid Mehhiko autentsuse puudutusega.
Maitsvaks eelroaks saad kasutada kuivatatud Guajillo Tajín maitsva Mehhiko dipi valmistamiseks. Sega see tomatite, küüslaugu, sibula ja näpuotsatäie soolaga, ja serveeri kastmena tacode või tostada kõrvale, või kui maitseaine nachode jaoks. Guajillo suitsune maitse annab erilist puudutust ja muudab su eelroa autentsemaks ja maitsvamaks, ideaalne, et üllatada külalisi ja viia nad otse Mehhikosse.
Energia
357 kcal
Rasvad
0 g
Küllastunud rasvhapped
0 g
Süsivesikud
57,1 g
mille, suhkrud
0 g
Valgud
14,3 g
Müük
0,0 g
Keskmised toiteväärtused 100 g.
Pärast avamist on soovitatav hoida tšillipipart jahedas ja kuivas kohas, eemal otsesest valgusest, et säilitada selle värskus ja kvaliteet. Veendu, et sulged pakendi korralikult, et vältida niiskust ja oksüdeerumist.
Ei, toode on kuivatatud ilma kunstlike värvainete või maitseainete lisamiseta, tagades autentse ja ehtsa maitse.
Guajillo tšili on mõõdukas teravus, muutes selle sobivaks neile, kes otsivad teravat, kuid mitte liiga tugevat maitset. Selle teravus on tasakaalus magusate ja suitsuste nootidega, mis rikastavad roogasid ilma neid domineerimata.
Questo peperoncino è ideale per preparare salse, caldi, stufati e marinature. Può essere reidratato in acqua calda per ammorbidirlo, quindi tritato o frullato per creare salse come la salsa roja o la salsa adobo, perfette per accompagnare tacos, carni grigliate o verdure.
"Guajillo Secco Tajín" on kuivatatud guajillo pipar, tuntud oma ereda punase värvi ja rikkaliku suitsuse maitse poolest. See on põhiline koostisosa Mehhiko köögis, mida kasutatakse traditsiooniliste roogade värvi ja sügavuse lisamiseks.
.png)
Mehhiko roogade valmistamine pole kunagi olnud nii lihtne!Avasta meie retseptid.
1
Nel 2010 la gastronomia messicana è stata dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dall'Organizzazione delle Nazioni...
Avasta, mida kliendid ütlevad
avasta ka need Mehhiko tooted!
