top of page
Meksikolaiset jauhot
Osta parhaat meksikolaiset maissista tai vehnästä valmistetut jauhot "antojitos" valmistamiseen.
Kaikki jauhot meksikolaisten valmistelujen tekemiseen
Nixtamalisoitu maissijauho
Maissi on yksi meksikolaisen keittiön eniten käytetyistä ainesosista. Nixtamalointi on tekniikka, jossa maissi altistetaan kypsennysprosessille emäksisessä vedessä ja kalkissa. Tämä aiheuttaa kemiallisen reaktion jyvässä, joka vapauttaa sen ravintoaineet ja antaa nixtamalitaikinan ominaisen maun ja myöhemmin maissitortilloille.
Makeisten jauho
Meksiko on maa, joka tunnetaan gastronomiastaan, mutta se tunnetaan myös herkullisista makeisistaan. Jotkut näistä ovat churrot ja hotcake't. Meksikolaiset rakastavat pan dulcea, ja Mexsabores tuo teille joitakin parhaista ainesosista niiden valmistamiseen kotona.
bottom of page