Sauce pour mariner le poulet, le bœuf, le porc, le poisson ou les légumes avec le goût Pibil.
Marinade Pibil Xatze 340g
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Marinade Pibil Xatze – Goût authentique de la tradition yucatèque
La Marinade Pibil Xatze est un mélange prêt à l'emploi qui apporte le goût authentique de la cuisine yucatèque directement dans votre cuisine. Réalisée avec des ingrédients sélectionnés tels que le jus d'orange, l'achiote, l'oignon et des épices, cette marinade est idéale pour préparer la traditionnelle cochinita pibil, un plat emblématique de la péninsule du Yucatán.
Parfaite pour mariner de la viande de porc, du poulet ou même du tofu, la Marinade Pibil Xatze garantit un résultat savoureux et aromatique, grâce à la combinaison équilibrée d'agrumes et d'épices. Un produit indispensable pour les amateurs de cuisine mexicaine authentique.
Xatze
Xatze est une entreprise qui s'est beaucoup développée et qui a comme produits principaux les piments secs et les pâtes.
Informations nutritionnelles
INGRÉDIENTS
Jus d'orange, eau, achiote, oignon, vinaigre, épices, sel, ail, huile de soja, conservateur : sorbate de potassium (0,1 %).
ALLERGÈNES
Contient de la soja.
ORIGINE
Xatze est une entreprise mexicaine spécialisée dans la production de marinades et de sauces traditionnelles, utilisant des ingrédients authentiques et des recettes régionales. Avec un engagement envers la qualité et l'authenticité, Xatze apporte les saveurs de la cuisine mexicaine dans les foyers du monde entier.
PRÉPARATION
Pour préparer une délicieuse cochinita pibil, mariner 1 kg de viande de porc avec tout le contenu du pot de Marinatura Pibil Xatze. Laisser mariner pendant au moins 4 heures, de préférence toute la nuit. Cuire lentement au four à 160°C pendant environ 3 heures, jusqu'à ce que la viande soit tendre et facilement effilochable.
Servir la cochinita pibil avec des tortillas de maïs chaudes, des oignons rouges marinés et un filet de lime. Pour une touche authentique, envelopper la viande dans des feuilles de bananier pendant la cuisson.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Energia
68 kcal
Grassi
0.8 g
Dont acides gras saturés
0 g
Carboidrati
12 g
dont sucres
1.2 g
Proteine
2 g
Sale
616 mg
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g.
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