La grande sélection d'épices pour tous les goûts
Uniques et introuvables
La cuisine mexicaine est tellement pleine de saveurs et riche en nutriments qu'elle a été reconnue par l'UNESCO, en 2010, comme Patrimoine Culturel Immatériel de l'Humanité. C'est parce qu'elle allie les traditions précolombiennes et les aliments des "conquistadores" espagnols. C'est pourquoi les épices sont importantes et beaucoup d'entre elles ne poussent que sur le territoire mexicain.
De la street food aux restaurants étoilés
En cuisine, les principaux ingrédients pour savourer la viande, les légumes, le poisson et le riz avec les saveurs authentiques mexicaines ne peuvent pas manquer. Que ce soit pour la nourriture de rue qui vend des tacos, des burritos ou des tortas, ou pour les restaurants étoilés, ils cherchent à n'avoir que des ingrédients de haute qualité avec des saveurs uniques comme l'annatto, le mole poblano, pibil et tacos al pastor. Découvrez tous les produits pour préparer les plats mexicains les plus traditionnels.