Brašno od bijelog nixtamaliziranog kukuruza je vrlo fini prah koji, kada se pomiješa s vodom, stvara tijesto za pripremu ukusnih meksičkih jela, poput sopes, tortilja, arepas, među ostalima.
Format od 1 kg.
Brašno od bijelog nikstamaliziranog kukuruza vrlo je fini prah koji, pomiješan s vodom, stvara tijesto za pripremu ukusnih meksičkih jela, poput sopes, tortillas, arepas, među ostalima.
Pakiranje od 1 kg.
Maza Real je tvrtka koja se prvenstveno bavi proizvodnjom nixtamiziranih brašna; među njezinim kreacijama su obično i plavo.
Cijelo zrno odabranog kukuruza, obrađeno kamenim vapnom.
Ne sadrži uobičajene alergene. Prije konzumacije uvijek provjerite oznaku na pakiranju.
Proizvedeno u Meksiku od strane Maza Real, tvrtke koja je ponosno meksička, posvećena pružanju proizvoda visoke kvalitete i nutritivne vrijednosti kroz korištenje tradicionalnih tehnika i pažljivog odabira meksičkih sirovina. Proizvođač visokokvalitetne nixtamalizirane kukuruzne brašno.
Harina de Maíz Blanca Maza Real savršena je osnova za pripremu tortillas, tamales, sopes i drugih tradicionalnih meksičkih jela. Za autentične domaće tortillas pomiješajte 2 šalice brašna s 1½ šalice mlake vode i prstohvatom soli dok ne dobijete mekano i glatko tijesto. Oblikujte kuglice, razvaljajte ih prešom za tortillas i pecite na vrućoj ploči oko 1 minutu sa svake strane. Poslužite ih tople s mesom, grahom, sirom ili povrćem za jednostavan obrok pun meksičkog okusa.
Za ukusno predjelo možete upotrijebiti brašno Maza Real za pripremu hrskavih sopes. Pripremite tijesto kao za tortillas, ali oblikujte deblje krugove. Ispecite sopes na ploči, zatim uštipnite rubove kako biste oblikovali mali rub. Lagano ih popržite do zlatne boje, zatim ih punite prženim grahom (refritos), zelenom salatom, kiselim vrhnjem, svježim sirom i ljutim umakom po želji. Ukusna ideja kojom ćete iznenaditi goste autentičnim okusom Meksika.
Energia
1506 kJ / 360 kcal
Grassi
3.5 g
Di cui acidi grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
76.0 g
Di cui zuccheri
1.0 g
Proteine
8.0 g
Sale
0.0 g
Prosječne nutritivne vrijednosti za 100 g.
Brašno Maza Real Blanca kupuje se online na web stranici Mexsabores, koja šalje iz Milana po cijeloj Italiji i Europi. To je najjednostavniji način da kući donesete autentičan meksički sastojak i pripremite tortillas, tamales i sopes istim brašnom koje se koristi u Meksiku.
Brašno Maza Real Blanca sadrži samo cijelo zrno odabranog kukuruza, obrađeno kamenim vapnom prema tradicionalnoj metodi nikstamalizacije. Ne sadrži uobičajene prehrambene alergene, ali se uvijek preporučuje provjeriti etiketu na pakiranju prije konzumacije zbog mogućih ažuriranja proizvođača.
Da, brašno Maza Real Blanca savršeno je i za sopes, tipično meksičko predjelo. Priprema se isto tijesto kao za tortillas, ali se oblikuju deblji diskovi koji se peku na ploči, a zatim se uštipnu po rubovima kako bi se stvorio mali rub. Nakon laganog prženja pune se refritos grahom, zelenom salatom, kiselim vrhnjem, svježim sirom i ljutim umakom po želji.
Za pripremu autentičnih tortillas s brašnom Maza Real Blanca dovoljno je pomiješati 2 šalice brašna s jednom i pol šalicom mlake vode i prstohvatom soli, dok ne dobijete mekano i glatko tijesto. Oblikujte kuglice, razvaljajte ih prešom za tortillas i ispecite na vrućoj ploči oko jednu minutu sa svake strane. Poslužite ih tople uz meso, grah ili sir.
Brašno Maza Real Blanca je brašno od bijelog nikstamaliziranog kukuruza proizvedeno u Meksiku u tvrtki Maza Real, specijaliziranoj za brašna dobivena drevnim tehnikama. Izrađeno je od cijelog zrna odabranog kukuruza, obrađenog kamenim vapnom prema tradicionalnom postupku nikstamalizacije. Pakiranje je od 1 kg i osnova je za domaće tortillas, tamales i sopes.
.png)
Pripremiti ukusna meksička jela nikada nije bilo tako lako!Otkrijte naše recepte.
Un servicio rapido y eficiente. Me ayudaron a obtener mi pedido lo antes posible
Cliente
6. 8. 25.
Fué un servicio rápido
Martha G.
20. 9. 25.
High quality REAL Mexican products, fast and excellent service.
Emily P.
4. 11. 25.
Eerste bestelling goed qua vervaldatum en snel geleveerd.
Patricia R.
16. 12. 25.
