Mole je meksički umak koji je začinjen začinima, čilijem i zgušnjen kukuruznom pastom, tortiljom ili kruhom. To je savršen umak za stavljanje na piletinu, enchiladas, aztečku tortu ili bilo koje jelo. Potpuno je spreman za pripremu.
Format 360 g.
Mole je meksički umak koji je začinjen začinima, čilijem i zgušnjen tijestom od kukuruza, tortiljom ili kruhom.
Doña Maria je tvrtka koja proizvodi proizvode za pripremu meksičkih jela, čiji su najpoznatiji proizvodi moles.
Voda, biljno ulje za mole, keks (pšenično brašno, pšenične posije, voda i prašak za pecivo), ljute papričice (papričica pasilla i papričica ancho), sjemenke sezama, šećer, kikiriki, jodirana sol, karamel boja, kakao, začini, natrijev inozinat i guanilat, šećer, mononatrijev glutamat, umjetne arome, začini i ekstrakti luka i češnjaka.
Kikiriki, Sezam, Bademi, Lješnjaci, Mlijeko, Soja
Proizvedeno u Meksiku od Doña Marije, marke koja je započela svoju priču 50-ih godina u San Luis Potosí, njezina mješavina bila je uspješna među prijateljima i obitelji, a zatim je odlučila prodati. Recept Doñe Marije zadržava svoj izvorni recept s 100% meksičkim sastojcima i njezinim tradicionalnim načinom pripreme, štedeći vrijeme u kuhinji.
Il Mole in pasta Doña María je svestrana osnova za stvaranje tradicionalnih meksičkih jela bogatih okusom. Za autentičan ručak ili večeru, možeš ga koristiti za pripremu klasičnog Pollo en Mole: razrijedi pastu s pilećim temeljcem ili vodom dok ne dobiješ kremasti umak, zatim prelij preko komada kuhanog piletine i ukrasi s tostiranim sjemenkama sezama. Posluži sve s bijelim rižom ili toplim tortiljama kako bi istaknuo složen okus molea, koji kombinira note kakaa, začina i čilija u simfoniji okusa.
Za meksički aperitiv, mole u pasti može se koristiti za stvaranje ukusnih Tostadas con Mole. Nanesite tanki sloj razrijeđenog molea na hrskave tortilje, dodajte krišku avokada, mrvice svježeg sira i prskanje limete za dodir svježine. Ova brza i ukusna predjela savršena su za iznenađenje vaših gostiju autentičnim okusom meksičke kuhinje.
Energia
837 kJ / 200 kcal
Grassi
13.0 g
Di cui acidi grassi saturi
2.5 g
Carboidrati
18.0 g
Di cui zuccheri
8.0 g
Proteine
3.0 g
Sale
1.5 g
Prosječne nutritivne vrijednosti za 100 g.
Mole spreman za posluživanje Doña María može se kupiti online na web stranici Mexsabores, koja šalje autentične meksičke proizvode iz Milana diljem Italije i Europe. Riječ je o pakiranju od 360 grama, spremnom za zagrijavanje, idealnom za one koji žele kuhati tradicionalna meksička jela bez traženja teško dostupnih sastojaka.
Mole spreman za posluživanje sadrži vodu, biljno ulje, keks na bazi pšeničnog brašna, čilije pasilla i ancho, sjemenke sezama, šećer, kikiriki, sol, kakao, začine te ekstrakte luka i češnjaka. Među prisutnim alergenima su kikiriki, sezam, bademi, lješnjaci, mlijeko i soja, stoga ga trebaju izbjegavati osobe alergične na te sastojke.
Da, Mole spreman za posluživanje odličan je i za pripremu tostadas s mole umakom kao meksički aperitiv. Rasporedite tanak sloj razrijeđenog mole umaka na hrskave tortillas, dodajte kriške avokada, izmrvljeni svježi sir i malo soka od limete. To je brzo i ukusno predjelo kojim ćete iznenaditi goste autentičnim okusom Meksika.
Piletina s mole umakom priprema se tako da se Mole spreman za posluživanje razrijedi pilećom juhom ili vodom dok se ne dobije kremast umak, koji se prelije preko kuhane piletine. Ukrasite prženim sjemenkama sezama i poslužite s bijelom rižom ili toplim tortillas kako biste istaknuli note kakaa, začina i čilija tipične za ovo meksičko jelo.
Mole spreman za posluživanje Doña María gust je i začinjen meksički umak, već spreman za zagrijavanje i posluživanje uz meso ili tortillas. Recept je nastao pedesetih godina u San Luis Potosí u Meksiku, a Doña María ga i danas proizvodi zadržavajući tradicionalne sastojke i metodu. To je svestran umak namijenjen tome da na stol donese autentičan okus meksičke kuhinje bez dugog vremena pripreme.
.png)
Pripremiti ukusna meksička jela nikada nije bilo tako lako!Otkrijte naše recepte.
Arrivato in anticipo e confezioni ben imballate, prodotti buoni come sempre
Francesco
27. 1. 26.
Perché sempre sono disponibili a trovare soluzioni ...non era disponibile un prodotto e tempestivamente mi hanno contattato e si è trovata la miglior soluzione .....un azienda per me molto seria e affidabile
Ramon F.
26. 3. 26.
prodotti originali e non facilmente reperibili altrove nel territorio italiano.Consegna precisa e veloce
Corrado P.
4. 4. 26.
Mi sono trovato benissimo unica pecca che i prodotti che si esauriscono ci mette tanto a rimpiazzare per tutto il resto bene
Veronica S.
22. 5. 26.
otkrijte i ove meksičke proizvode!
