De gedroogde árbol-chili wordt veel gebruikt in de Mexicaanse keuken om typische gerechten te vergezellen met zijn sterke pittigheid en heerlijke smaak.
Het is heel gebruikelijk om pittige sauzen te maken, en in veel gevallen worden pinda's toegevoegd om de tacos te vergezellen.Formaat van 75 g.
De gedroogde chile de árbol wordt veel gebruikt in de Mexicaanse keuken om typische gerechten te begeleiden met zijn sterke pittigheid en heerlijke smaak. Het is heel gebruikelijk om pittige sauzen te maken, en in veel gevallen worden pinda's toegevoegd om de taco's te vergezellen. Formaat van 75 g.
Xatze is een bedrijf dat zich sterk heeft uitgebreid en dat als belangrijkste producten gedroogde pepers en pasta heeft.
Gedroogde Arbol-peper. Geen kunstmatige kleur- of smaakstoffen.
Gemaakt in Mexico door Xatzé, een Mexicaans merk dat zich richt op de productie van sauzen en de teelt van hoogwaardige pepers. Hun specialiteit zijn de macha-sauzen, met een variant met pinda's, sesam, onder anderen.
De "Peperoncino Árbol secco Xatze" is een veelzijdig ingrediënt in de Mexicaanse keuken, ideaal om een vleugje warmte en smaak toe te voegen aan verschillende bereidingen. Om het te gebruiken, kun je het kort roosteren in een droge pan om de aroma's te intensiveren, zorg ervoor dat je het niet verbrandt, omdat het een bittere smaak kan geven. Eenmaal geroosterd, kun je het malen om een pittig poeder te maken dat je kunt toevoegen aan sauzen, marinades of kruiden voor vlees, vis en groenten. Het is perfect om karakter te geven aan salsa roja of salsa macha, te serveren met tacos of quesadillas.
Bij een Mexicaanse lunch of diner kan de gedroogde peperoncino Árbol ook heel worden gebruikt om bouillons, soepen en stoofschotels zoals pozole of caldo de res op smaak te brengen. Voeg het direct in de pan toe tijdens het koken, zodat de smaak zich zachtjes in het gerecht verspreidt. Voor een pittig aperitief kun je stukjes peperoncino Árbol toevoegen aan een kom guacamole of aan een verse tomatensaus om te serveren met tortilla chips, en zo een authentieke smaak van de Mexicaanse keuken te bieden.
Grassi
17,3 g
Waarvan verzadigde vetzuren
3,5 g
Carboidrati
56,6 g
waarvan suikers
10 g
Proteine
12 g
Sale
0,075 g
Gemiddelde voedingswaarden voor 100 g.
Bewaar de Arbol Secco Xatze in een luchtdichte container op een koele en droge plaats, uit de directe zonlicht, om de versheid en intensiteit van de smaak te behouden.
Ja, de Arbol Secco Xatze is geschikt voor veganistische, vegetarische en glutenvrije diëten, omdat het een natuurlijk product is zonder ingrediënten van dierlijke oorsprong of gluten.
De L'Arbol Secco Xatze wordt beschouwd als een van de heetste pepers, met een Scoville-schaal van ongeveer 30.000 eenheden, wat een intense warmte aan gerechten geeft.
Om de Arbol Secco Xatze te gebruiken, hydrateer het door het ongeveer 10-15 minuten in warm water te dompelen. Zodra het zacht is, hak het fijn of pureer het om pittige sauzen te maken, voeg het toe aan stoofschotels of gebruik het als kruiden om verschillende gerechten op smaak te brengen.
L'Arbol Secco Xatze is een gedroogde Mexicaanse peper die bekend staat om zijn pittige en rokerige smaak. Het wordt in veel traditionele Mexicaanse recepten gebruikt, zoals sauzen, soepen en stoofschotels, om diepte en warmte aan de gerechten toe te voegen.
.png)
Heerlijke Mexicaanse gerechten bereiden is nog nooit zo eenvoudig geweest! Ontdek onze recepten.
1
Prepara i famosi tacos al pastor, la pietanza più popolare in Messico. Ingredienti: Tortillas Mexsabores 2 peperoncini Mexsabores ancho...
Ontdek wat klanten zeggen
ontdek ook deze Mexicaanse producten!
