De gedroogde morita chili's worden gemaakt wanneer een verse jalapeño peper kort wordt gerookt, zodat deze zijn fruitige smaak behoudt en mild blijft. Het is heel gebruikelijk om deze gedroogde chili's te gebruiken voor het maken van salsas machas, die worden gemaakt door de chili's te malen met olie en knoflook.
Formaat van 75g.
De gedroogde morita-pepers worden gemaakt wanneer een verse jalapeño-peper kort wordt gerookt, zodat hij zijn fruitige smaak behoudt en mild blijft. Het is heel gebruikelijk om deze gedroogde pepers te gebruiken voor het maken van salsas machas, die worden gemaakt door de pepers te malen samen met olie en knoflook. Formaat van 75g.
Xatze is een bedrijf dat zich sterk heeft uitgebreid en dat als belangrijkste producten gedroogde pepers en pasta heeft.
Gedroogde morita-peper. Geen kleurstoffen of kunstmatige smaakstoffen.
Gemaakt in Mexico door Xatzé, een Mexicaans merk dat zich richt op de productie van sauzen en de teelt van hoogwaardige pepers. Hun specialiteit zijn de macha-sauzen, met een variant met pinda's, sesam, onder anderen.
De Peperoncino Morita secco Xatze is een essentieel ingrediënt om een rokerige en gematigd pittige toets toe te voegen aan typische Mexicaanse gerechten. Om het te gebruiken, rehydrateer je het door het 10-15 minuten in heet water te weken, en maal het vervolgens fijn of mix het tot een pasta. Deze peperoncino is ideaal voor het maken van sauzen zoals de salsa morita, die je kunt combineren met tacos, quesadillas of tostadas. Mix gewoon de gerehydrateerde pepers met tomaten, ui, knoflook en een snufje zout voor een rijke en smaakvolle saus.
Bij een Mexicaanse lunch of diner kun je de peperoncino morita gebruiken om stoofschotels, adobo of vleesgerechten zoals kip en varkensvlees op smaak te brengen. Voeg het toe aan de marinade voor een rokerige diepte van smaak, of voeg het toe aan soepen zoals pozole of birria voor een authentieke toets. Voor een aperitief, serveer een saus op basis van peperoncino morita met totopos (maischips) of gebruik het als topping voor guacamole. Deze veelzijdige peperoncino zal je gerechten een unieke, intens Mexicaanse smaak geven.
Energia
1180 kJ / 282 kcal
Grassi
5.8 g
Di cui acidi grassi saturi
1.0 g
Carboidrati
50.0 g
Di cui zuccheri
7.2 g
Proteine
12.0 g
Sale
0.1 g
Gemiddelde voedingswaarden voor 100 g.
De Morita Secco Xatze Chilipeper is online te koop op de website van Mexsabores. Mexsabores verzendt vanuit Milaan door heel Italië en Europa, zodat je de gedroogde chilipepers van Xatze gemakkelijk thuis kunt ontvangen, samen met andere authentieke Mexicaanse producten.
De Morita Secco Xatze Chilipeper bevat alleen gedroogde morita chilipeper, zonder kleurstoffen of kunstmatige aroma's. Xatze, het Mexicaanse merk dat hem produceert, is gespecialiseerd in het telen van gedroogde chilipepers en het bereiden van hoogwaardige macha-sauzen. De verkochte verpakking is 75g.
De Morita Secco Xatze Chilipeper heeft een zoete, rokerige en fruitige smaak met een matige pittigheid. Hij is gemaakt van jalapeños die kort gerookt zijn, zodat hun natuurlijke zoetheid behouden blijft. Hij is ideaal voor wie een authentiek Mexicaans tintje wil zonder overdreven pittigheid.
De Morita Secco Xatze Chilipeper gebruik je door hem 10 tot 15 minuten in warm water te laten weken en hem vervolgens te mixen met tomaat, ui en knoflook voor de klassieke salsa morita. Hij is perfect om tacos, quesadilla's en tostadas op smaak te brengen, of om stoofgerechten, adobo en marinades voor kip of varkensvlees meer smaak te geven.
De Morita Secco Xatze Chilipeper is een gerookte, gedroogde jalapeño, in Mexico geproduceerd door het merk Xatze. Tijdens het roken behoudt hij een fruitige en zoete smaak en blijft hij matig pittig. Hij wordt verkocht in verpakkingen van 75g, klaar om te rehydrateren en te gebruiken in traditionele Mexicaanse sauzen zoals salsa morita.
.png)
Heerlijke Mexicaanse gerechten bereiden is nog nooit zo eenvoudig geweest! Ontdek onze recepten.
Ontdek wat klanten zeggen
Tastes good but spicy!
Joe P.
17-3-22
Very spicy
Jones M.
28-5-22
Por fin encontré picante!
Abraham R.
14-4-22
Los mejores chiles
Mauricio T.
25-10-22
Me hacen mas fácil la vida para preparar adobos y salsas
Jose H.
26-1-22
ontdek ook deze Mexicaanse producten!
