Mąka tamale to połączenie gotowanej kukurydzy i mielonego wapna do robienia pysznych tamali, tak jak w Meksyku.

Format z 1 kg.

Mąka do Tamal Maseca

Name: Mąka do Tamal Maseca
Brand: Maseca
SKU: 7501077400302
Price: 4.86 EUR
Availability: InStock

5,40 €

4,86 €

PTU w tym

Sztuk

Mąka do przygotowania ciasta na meksykańskie tamale.

Mąka tamale to połączenie gotowanej kukurydzy i mielonego wapna do przygotowania pysznych tamali, dokładnie jak w Meksyku. Format 1 kg.

Maseca

Maseca to marka, która produkuje mąkę kukurydzianą nixtamalizowaną do przygotowania tradycyjnych potraw.

Mąka do przygotowania ciasta na meksykańskie tamale

scopri la marca

Informacje żywieniowe

SKŁADNIKI

Mąka z białej kukurydzy nixtamalizowanej z kwasem foliowym, żelazem (żelazo elektrolityczne) i cynkiem (tlenek cynku) oraz wzbogacona witaminą B1 (tiamina) i witaminą B2 (ryboflawina), witaminą B3 (niacyna).

ALERGENY

Może zawierać śladowe ilości glutenu.

POCHODZENIE

Wyprodukowana w Meksyku przez Maseca, markę, która w 1949 roku założyła pierwszą na świecie fabrykę produkcji mąki z nixtamalizowanej kukurydzy w Nuevo León w Meksyku. To wiodąca marka mąki kukurydzianej na świecie.

PRZYGOTOWANIE

Aby przygotować autentyczne tamale, wymieszaj 500g mąki z 300ml gorącego bulionu, 150g smalcu (lub oleju roślinnego), 1 łyżeczkę soli i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. Zagnieć ciasto, aż uzyskasz miękką i rozsmarowalną konsystencję. Rozłóż ciasto na liściach kukurydzy, dodaj pożądany farsz (mięso, ser, warzywa), zamknij liście i gotuj na parze przez około 1 godzinę.

Aby dodać kreatywnego akcentu, możesz dodać do mieszanki przyprawy, takie jak kmin rzymski lub papryka, lub włączyć puree z papryki dla charakterystycznego koloru i smaku.

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Energia

1519 kJ / 363 kcal

Grassi

3.8 g

Di cui acidi grassi saturi

0.5 g

Carboidrati

76.0 g

Di cui zuccheri

1.2 g

Proteine

9.3 g

Sale

0.01 g

Średnie wartości odżywcze dla 100 g.

PROMOCJA

Specjalne

Kup te produkty razem

ACQUISTA ORA

FAQ

zobacz wszystkie pytania

PRZEPISY I PORADY

Autentyczny MEKSYKAŃSKISTYL

Przygotowanie pysznych dań meksykańskich nigdy nie było tak łatwe!Odkryj nasze przepisy.

O TYM PRODUKCIE

Opinie

Odkryj, co mówią klienci

średnia ocena to 5 na 5

Amables

Son muy amables para explicar

Georgina F.

31.07.22

średnia ocena to 4 na 5

Buen envío

Todos mis productos llegaron en perfectas condiciones

David B.

25.03.21

średnia ocena to 5 na 5

Increibles churros

Con esta harina puedo prepararme churros como los que comes en México

Sofia G.

14.12.21