O chile de árbol seco é amplamente utilizado na culinária mexicana para acompanhar os pratos típicos com sua forte picância e seu sabor delicioso.
É muito comum fazer molhos picantes, e em muitos casos se adicionam amendoins para acompanhar os tacos.Formato de 75 g.
O chile de árbol seco é amplamente utilizado na culinária mexicana para acompanhar os pratos típicos com sua forte picância e seu sabor delicioso. É muito comum fazer molhos picantes, e em muitos casos se adicionam amendoins para acompanhar os tacos. Formato de 75 g.
Xatze é uma empresa que se expandiu muito e que tem como produtos principais os pimentões secos e a massa.
Pimenta Arbol seca. Sem corante ou sabor artificial.
Produzido no México pela Xatzé, uma marca mexicana dedicada à produção de molhos e ao cultivo de pimentas de alta qualidade. Sua especialidade são os molhos macha, tendo uma variedade com amendoim, gergelim, entre outros.
O "Peperoncino Árbol seco Xatze" é um ingrediente versátil da culinária mexicana, ideal para adicionar um toque de calor e sabor a diferentes preparações. Para utilizá-lo, você pode tostá-lo brevemente em uma frigideira seca para intensificar seu aroma, tomando cuidado para não queimá-lo, pois isso pode dar um sabor amargo. Uma vez tostado, você pode moê-lo para preparar um pó picante a ser adicionado a molhos, marinadas ou temperos para carne, peixe e vegetais. É perfeito para dar caráter ao salsa roja ou ao salsa macha, a ser servido com tacos ou quesadillas.
Em um almoço ou jantar mexicano, o peperoncino Árbol seco também pode ser usado inteiro para temperar caldos, sopas e ensopados como o pozole ou o caldo de res. Adicione-o diretamente na panela durante o cozimento, deixando seu sabor se espalhar delicadamente no prato. Para um aperitivo picante, você pode adicionar pedaços de peperoncino Árbol a uma tigela de guacamole ou a um molho de tomate fresco para servir com tortilla chips, oferecendo um sabor autêntico da culinária mexicana.
Grassi
17,3 g
Dos quais ácidos graxos saturados
3,5 g
Carboidrati
56,6 g
dos quais açúcares
10 g
Proteine
12 g
Sale
0,075 g
Valores nutricionais médios para 100 g.
Conserve o Arbol Secco Xatze em um recipiente hermético em um local fresco e seco, longe da luz direta do sol, para manter sua frescura e intensidade de sabor.
Sim, o Arbol Secco Xatze é adequado para dietas veganas, vegetarianas e sem glúten, pois é um produto natural sem ingredientes de origem animal ou glúten.
O Arbol Secco Xatze é considerado um dos pimentões mais picantes, com uma escala Scoville de cerca de 30.000 unidades, conferindo um calor intenso aos pratos.
Para utilizar o Arbol Secco Xatze, reidrate-o mergulhando-o em água quente por cerca de 10-15 minutos. Uma vez macio, triture-o finamente ou bata-o para preparar molhos picantes, adicione-o a ensopados ou utilize-o como tempero para dar sabor a vários pratos.
O Arbol Secco Xatze é uma pimenta mexicana seca conhecida por seu sabor picante e defumado. É utilizada em muitas receitas tradicionais mexicanas, como molhos, sopas e ensopados, para adicionar profundidade e calor aos pratos.
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