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Os pimentões morita secos são feitos quando um pimentão jalapeño fresco é defumado por um curto período para que mantenha seu sabor frutado e permaneça suave. É muito comum usar esses pimentões secos para fazer salsas machas, que são feitas moendo os pimentões junto com óleo e alho.

Formato de 75g. 

Morita Secco Xatze

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Mais Vendido

Pimenta morita seca para a preparação de molhos tradicionais mexicanos

Os pimentões morita secos são feitos quando um pimentão jalapeño fresco é defumado por um curto período para que mantenha seu sabor frutado e permaneça suave. É muito comum usar esses pimentões secos para fazer salsas machas, que são feitas moendo os pimentões junto com óleo e alho.
Formato de 75g.

Xatze

Xatze é uma empresa que se expandiu muito e que tem como produtos principais os pimentões secos e a massa.

Informações nutricionais

INGREDIENTES

Pimenta morita seca. Sem corantes nem aromas artificiais.

ALERGÊNICOS

ORIGEM

Produzido no México pela Xatzé, uma marca mexicana dedicada à produção de molhos e ao cultivo de pimentas de alta qualidade. Sua especialidade são os molhos macha, tendo uma variedade com amendoim, gergelim, entre outros.

PREPARAÇÃO

O Pimenta Morita seca Xatze é um ingrediente essencial para adicionar um toque defumado e moderadamente picante a pratos típicos mexicanos. Para usá-lo, reidrate-o mergulhando-o em água quente por 10-15 minutos, depois triture-o finamente ou bata no liquidificador para obter uma pasta. Esta pimenta é ideal para preparar molhos como o molho morita, para acompanhar tacos, quesadillas ou tostadas. Basta bater as pimentas reidratadas com tomates, cebola, alho e uma pitada de sal para um molho rico e saboroso.


Em um almoço ou jantar mexicano, você pode usar a pimenta morita para temperar ensopados, adobo ou pratos de carne como frango e porco. Adicione-a à marinada para uma profundidade de sabor defumado, ou misture-a a sopas como pozole ou birria para um toque autêntico. Para um aperitivo, sirva um molho à base de pimenta morita com totopos (chips de milho) ou use-o como tempero para guacamole. Esta pimenta versátil dará aos seus pratos um perfil único, intensamente mexicano.

VALORES NUTRICIONAIS 

Energia

1180 kJ / 282 kcal

Grassi

5.8 g

Di cui acidi grassi saturi

1.0 g

Carboidrati

50.0 g

Di cui zuccheri

7.2 g

Proteine

12.0 g

Sale

0.1 g

Valores nutricionais médios para 100 g.

PROMOÇÃO

Especial

Compre estes produtos juntos

​

Image by Natasha Bhogal

FAQ

Onde posso comprar o Chili Morita Secco Xatze em Itália?

O Chili Morita Secco Xatze compra-se online no site da Mexsabores. A Mexsabores envia de Milão para toda a Itália e Europa, para que possa receber comodamente em casa os chilis secos Xatze juntamente com outros produtos mexicanos autênticos.

Quais são os ingredientes do Chili Morita Secco Xatze da Xatze?

O Chili Morita Secco Xatze contém apenas chili morita seco, sem corantes nem aromas artificiais. A Xatze, a marca mexicana que o produz, é especializada no cultivo de chilis secos e na preparação de molhos macha de alta qualidade. O formato à venda é de 75g.

Que sabor tem o Chili Morita Secco Xatze e é muito picante?

O Chili Morita Secco Xatze tem um sabor doce, fumado e frutado, com um picante moderado. Nasce de jalapeños fumados por um breve período, de modo a preservar a sua doçura natural. É ideal para quem deseja um toque mexicano autêntico sem um picante excessivo.

Como se usa o Chili Morita Secco Xatze na cozinha?

O Chili Morita Secco Xatze usa-se reidratando-o em água quente durante 10 a 15 minutos e depois triturando-o com tomate, cebola e alho para obter a clássica salsa morita. É perfeito para temperar tacos, quesadillas e tostadas, ou para dar sabor a estufados, adobo e marinadas de frango ou porco.

O que é o Chili Morita Secco Xatze e de onde vem?

O Chili Morita Secco Xatze é um jalapeño fumado e seco, produzido no México pela marca Xatze. Durante a fumagem mantém um sabor frutado e doce, permanecendo moderadamente picante. É vendido em embalagens de 75g, pronto a ser reidratado e usado em molhos tradicionais mexicanos como a salsa morita.

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RECEITAS E DICAS

Autêntico MEXICANOESTILO

Preparar pratos mexicanos deliciosos nunca foi tão fácil!Descubra nossas receitas.

Image by Stefan Vladimirov

SOBRE ESTE PRODUTO

Opiniões

Descubra o que os clientes dizem

classificação média é 4 de 5

Best ones

Tastes good but spicy!

Joe P.

17/03/22

classificação média é 5 de 5

Mexican chilies

Very spicy

Jones M.

28/05/22

classificação média é 4 de 5

Peperoncini

Por fin encontré picante!

Abraham R.

14/04/22

classificação média é 4 de 5

Gran varieta

Los mejores chiles

Mauricio T.

25/10/22

classificação média é 5 de 5

Peperoncini classici

Me hacen mas fácil la vida para preparar adobos y salsas

Jose H.

26/01/22

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