Os pimentões morita secos são feitos quando um pimentão jalapeño fresco é defumado por um curto período para que mantenha seu sabor frutado e permaneça suave. É muito comum usar esses pimentões secos para fazer salsas machas, que são feitas moendo os pimentões junto com óleo e alho.
Formato de 75g.
Mais Vendido
Pimenta morita seca para a preparação de molhos tradicionais mexicanos
Os pimentões morita secos são feitos quando um pimentão jalapeño fresco é defumado por um curto período para que mantenha seu sabor frutado e permaneça suave. É muito comum usar esses pimentões secos para fazer salsas machas, que são feitas moendo os pimentões junto com óleo e alho.
Formato de 75g.
Xatze
Xatze é uma empresa que se expandiu muito e que tem como produtos principais os pimentões secos e a massa.
Informações nutricionais
INGREDIENTES
Pimenta morita seca. Sem corantes nem aromas artificiais.
ALERGÊNICOS
ORIGEM
Produzido no México pela Xatzé, uma marca mexicana dedicada à produção de molhos e ao cultivo de pimentas de alta qualidade. Sua especialidade são os molhos macha, tendo uma variedade com amendoim, gergelim, entre outros.
PREPARAÇÃO
O Pimenta Morita seca Xatze é um ingrediente essencial para adicionar um toque defumado e moderadamente picante a pratos típicos mexicanos. Para usá-lo, reidrate-o mergulhando-o em água quente por 10-15 minutos, depois triture-o finamente ou bata no liquidificador para obter uma pasta. Esta pimenta é ideal para preparar molhos como o molho morita, para acompanhar tacos, quesadillas ou tostadas. Basta bater as pimentas reidratadas com tomates, cebola, alho e uma pitada de sal para um molho rico e saboroso.
Em um almoço ou jantar mexicano, você pode usar a pimenta morita para temperar ensopados, adobo ou pratos de carne como frango e porco. Adicione-a à marinada para uma profundidade de sabor defumado, ou misture-a a sopas como pozole ou birria para um toque autêntico. Para um aperitivo, sirva um molho à base de pimenta morita com totopos (chips de milho) ou use-o como tempero para guacamole. Esta pimenta versátil dará aos seus pratos um perfil único, intensamente mexicano.
VALORES NUTRICIONAIS
Energia
1180 kJ / 282 kcal
Grassi
5.8 g
Di cui acidi grassi saturi
1.0 g
Carboidrati
50.0 g
Di cui zuccheri
7.2 g
Proteine
12.0 g
Sale
0.1 g
Valores nutricionais médios para 100 g.

FAQ
Onde posso comprar o Chili Morita Secco Xatze em Itália?
O Chili Morita Secco Xatze compra-se online no site da Mexsabores. A Mexsabores envia de Milão para toda a Itália e Europa, para que possa receber comodamente em casa os chilis secos Xatze juntamente com outros produtos mexicanos autênticos.
Quais são os ingredientes do Chili Morita Secco Xatze da Xatze?
O Chili Morita Secco Xatze contém apenas chili morita seco, sem corantes nem aromas artificiais. A Xatze, a marca mexicana que o produz, é especializada no cultivo de chilis secos e na preparação de molhos macha de alta qualidade. O formato à venda é de 75g.
Que sabor tem o Chili Morita Secco Xatze e é muito picante?
O Chili Morita Secco Xatze tem um sabor doce, fumado e frutado, com um picante moderado. Nasce de jalapeños fumados por um breve período, de modo a preservar a sua doçura natural. É ideal para quem deseja um toque mexicano autêntico sem um picante excessivo.
Como se usa o Chili Morita Secco Xatze na cozinha?
O Chili Morita Secco Xatze usa-se reidratando-o em água quente durante 10 a 15 minutos e depois triturando-o com tomate, cebola e alho para obter a clássica salsa morita. É perfeito para temperar tacos, quesadillas e tostadas, ou para dar sabor a estufados, adobo e marinadas de frango ou porco.
O que é o Chili Morita Secco Xatze e de onde vem?
O Chili Morita Secco Xatze é um jalapeño fumado e seco, produzido no México pela marca Xatze. Durante a fumagem mantém um sabor frutado e doce, permanecendo moderadamente picante. É vendido em embalagens de 75g, pronto a ser reidratado e usado em molhos tradicionais mexicanos como a salsa morita.
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RECEITAS E DICAS

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SOBRE ESTE PRODUTO
Opiniões
Descubra o que os clientes dizem
Best ones
Tastes good but spicy!
Joe P.
17/03/22
Mexican chilies
Very spicy
Jones M.
28/05/22
Peperoncini
Por fin encontré picante!
Abraham R.
14/04/22
Gran varieta
Los mejores chiles
Mauricio T.
25/10/22
Peperoncini classici
Me hacen mas fácil la vida para preparar adobos y salsas
Jose H.
26/01/22

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