Pasta adobo de achiote este perfectă pentru a pregăti și condimenta carnea. Unul dintre cele mai tipice preparate din Mexic care pot fi preparate cu această pastă sunt tacos al pastor și cochinita pibil.
Format din 1 kg și 110g.
Achiote este un pigment roșu natural care provine de la o plantă și este ingredientul de bază în multe preparate din Mexic. Poate fi folosit pentru a prepara cochinita pibil și tacos al pastor. Format din 100 g.
La Anita este o companie cunoscută în special pentru crearea de condimente pentru bucătăria mexicană, cel mai faimos dintre acestea fiind achiote.
Apă, semințe de achiote, făină de porumb, sare iodată, condimente, acizi E260 și E330, gumă xantană, conservant E211.
Nu conține alergeni comuni. Verificați întotdeauna eticheta de pe ambalaj înainte de consum.
Produsă în Mexic de La Anita, în 1913 începe la Merida, Yucatan povestea companiei La Anita, când Ana Sosa de Mendez decide să împărtășească aromele tradiționale ale Yucatan-ului prin produsele realizate cu rețete și proceduri din tradiție. Pe măsură ce timpul a trecut, produsele La Anita au fost cunoscute și apreciate la nivel național și internațional și utilizate în multe preparate latinoamericane.
Achiote La Anita este un condiment versatil al bucătăriei mexicane, perfect pentru a marina carne, pește sau legume și a oferi un gust autentic și bogat preparatelor tale. Acest produs, făcut din semințe de annatto, condimente și alte ingrediente tradiționale, este ideal pentru a prepara preparate precum celebrul pollo adobado sau cochinita pibil. Pentru o experiență autentică mexicană, dizolvă o porție de achiote în suc de portocale și puțin oțet, creând o marinadă cu care să ungi puiul sau porcul. Lasă să stea câteva ore înainte de a găti la foc mic sau în cuptor pentru un gust intens și aromatic.
Poți folosi, de asemenea, achiote pentru a adăuga o notă specială unui aperitiv. Prepară mici tacos de porc achiotado, gătind carnea în marinadă și servind-o pe tortillas de porumb cu ceapă roșie, coriandru și lime. Acest condiment nu doar că îmbogățește preparatele tale cu un gust profund și ușor afumat, dar oferă și o culoare roșie intensă care face prezentarea și mai atrăgătoare.
Energia
628 kJ / 150 kcal
Grassi
3.0 g
Di cui acidi grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
27.0 g
Di cui zuccheri
2.0 g
Proteine
3.0 g
Sale
5.0 g
Valori nutriționali medii pentru 100 g.
Achiote La Anita se poate cumpăra online pe site-ul Mexsabores, care expediază din propriul centru logistic din Milano în toată Italia și în Europa. Comandându-l de la Mexsabores, primești comod acasă acest condiment tradițional din Yucatán pentru a pregăti preparate autentice ale bucătăriei mexicane.
Achiote La Anita conține apă, semințe de achiote, făină de porumb, sare iodată, condimente, acizii E260 și E330, gumă xantan și conservantul E211. Produsul nu conține alergenii comuni, dar este întotdeauna recomandat să verificați eticheta de pe ambalaj înainte de consum.
Achiote La Anita are un gust condimentat și ușor afumat, cu o culoare roșie intensă care face fiecare preparat mai apetisant. Gustul profund și aromat se dezvoltă dacă marinada se lasă să se odihnească câteva ore înainte de gătirea la foc mic, astfel încât carnea absoarbe mai bine condimentul.
Achiote La Anita se dizolvă în suc de portocale și puțin oțet pentru a obține o marinadă roșie, care se întinde cu pensula pe pui sau porc înainte de gătirea la foc mic sau la cuptor. Este ingredientul principal pentru cochinita pibil, pollo adobado și tacos al pastor, sau pentru tacos mici cu porc achiotado, serviți pe tortillas de porumb cu ceapă roșie, coriandru și lime.
Achiote La Anita este o pastă din semințe de achiote, produsă în Mexic de compania La Anita, înființată în 1913 la Mérida, în Yucatán, de Ana Sosa de Méndez. Este ingredientul de bază al multor preparate tradiționale mexicane și oferă mâncărurilor culoarea roșie intensă caracteristică bucătăriei din Yucatán.
.png)
Prepararea unor preparate mexicane delicioase nu a fost niciodată atât de ușoară! Descoperă rețetele noastre.
Prodotti ottimi, arrivano direttamente dal Messico, confermo che sono buoni e originali.
María P.
19.01.26
Arrivato in anticipo e confezioni ben imballate, prodotti buoni come sempre
Francesco
27.01.26
Perché sempre sono disponibili a trovare soluzioni ...non era disponibile un prodotto e tempestivamente mi hanno contattato e si è trovata la miglior soluzione .....un azienda per me molto seria e affidabile
Ramon F.
26.03.26
prodotti originali e non facilmente reperibili altrove nel territorio italiano.Consegna precisa e veloce
Corrado P.
04.04.26
