Livrare gratuită în Europa pentru comenzi de peste 90€ - Livrare gratuită în Italia pentru comenzi de peste 80€
Ardeiul Guajillo este atunci când un ardei mirasol este deshidratat. Este folosit în general măcinat pentru a face marine sau sosuri pentru unele tocănițe mexicane. Are un gust fructat ușor dulce și o picantitate moderată pentru mexicani.
Format 75g.
Tajin este o companie care vinde multe produse în Mexic, printre care ardei iuți uscați și pulbere de tajin.
Ardei iute Guajillo uscat. Fără coloranți sau arome artificiale.
Produsă în Mexic de Tajín, care s-a născut pe 23 decembrie 1985. În prezent, Tajín este prezent în peste 30 de țări din lume, fiind un brand de lider în Mexic și în Statele Unite. Obiectivul său principal este de a produce și comercializa produse pe bază de ardei iute în întreaga lume, cu standarde de nivel mondial.
Ardeiul Guajillo uscat Tajín este un ingredient versatil și esențial în bucătăria mexicană, cunoscut pentru gustul său bogat și ușor dulce, cu un strop de iuțeală moderată. Pentru a-l folosi în bucătărie, trebuie doar să-l rehidratezi, scufundându-l în apă caldă timp de aproximativ 15-20 de minute, până devine moale. Odată rehidratat, poate fi mixat pentru a obține un sos fin, ideal pentru a marina carne de vită, pui sau porc. Acest sos de guajillo poate fi adăugat și în supe sau tocănițe pentru a-i intensifica gustul și a îmbogăți preparatele cu o notă de autenticitate mexicană.
Pentru un aperitiv delicios, poți folosi ardeiul Guajillo uscat Tajín pentru a prepara un dip mexican delicios. Mixează-l cu roșii, usturoi, ceapă și un praf de sare, și servește-l ca sos pentru a însoți tacos sau tostadas, sau ca condiment pentru nachos. Gustul afumat al guajillo va adăuga o notă specială și va face aperitivul tău mai autentic și savuros, perfect pentru a surprinde oaspeții și a-i transporta direct în Mexic.
Energie
357 kcal
Grăsimi
0 g
Acizi grași saturați
0 g
Carbohidrați
57,1 g
din care zaharuri
0 g
Proteinele
14,3 g
Reducere
0,0 g
Valori nutriționali medii pentru 100 g.
După deschidere, este recomandat să păstrezi ardeiul iute într-un loc răcoros și uscat, departe de lumina directă, pentru a menține prospețimea și calitatea acestuia. Asigură-te că închizi bine ambalajul pentru a preveni umiditatea și oxidarea.
Nu, produsul este deshidratat fără adăugarea de coloranți sau arome artificiale, garantând un gust autentic și genuin.
Ardeiul guajillo are o picantă moderată, făcându-l potrivit pentru cei care caută un gust picant, dar nu excesiv de puternic. Picanta sa este echilibrată de note dulci și afumate, care îmbogățesc preparatele fără a le domina.
Acest ardei iute este ideal pentru a prepara sosuri, mâncăruri calde, tocănițe și marine. Poate fi rehidratat în apă caldă pentru a-l înmuia, apoi tocat sau mixat pentru a crea sosuri precum salsa roja sau salsa adobo, perfecte pentru a însoți tacos, carne la grătar sau legume.
"Guajillo Secco Tajín" este un ardei guajillo uscat, cunoscut pentru culoarea sa roșie strălucitoare și gustul bogat și afumat. Este o bază fundamentală în bucătăria mexicană, folosit pentru a adăuga culoare și profunzime preparatelor tradiționale.
.png)
Prepararea unor preparate mexicane delicioase nu a fost niciodată atât de ușoară! Descoperă rețetele noastre.
1
Nel 2010 la gastronomia messicana è stata dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dall'Organizzazione delle Nazioni...
Descoperiți ce spun clienții
descoperiți și aceste produse mexicane!
