Pasilla Secco Xatze

Ardeiul iute Pasilla uscat Xatze de la Xatze se cumpără online pe site-ul Mexsabores, care livrează din Milano în toată Italia și în Europa. Pachetul de 75g este conceput pentru cei care caută ingrediente mexicane autentice pentru a prepara mole, sosuri și tocănițe tradiționale direct acasă.

Ardeiul iute Pasilla uscat Xatze conține doar ardei Pasilla uscat, fără coloranți și fără arome artificiale. Este un ingredient natural în proporție de o sută la sută, perfect pentru cei care caută produse mexicane autentice și fără aditivi pentru a prepara sosuri și preparate tradiționale făcute în casă.

Ardeiul iute Pasilla uscat Xatze are un grad mediu de picanterie, cu un gust afumat și fructat care îmbină note dulci cu un postgust complex. Este ingredientul esențial al mole-ului negru și oferă profunzime sosurilor, marinatelor și tocănițelor din bucătăria mexicană tradițională.

Ardeiul iute Pasilla uscat Xatze se folosește rehidratându-l în apă fierbinte timp de 10-15 minute, până devine moale, apoi se mixează cu usturoi, ceapă și condimente pentru a obține un sos bogat. Acest sos se potrivește bine cu carnea, puiul sau legumele la grătar, sau servește drept bază pentru enchiladas, tocănițe și supe mexicane.

Ardeiul iute Pasilla uscat Xatze este un chile chilaca proaspăt deshidratat, unul dintre cei mai folosiți ardei iuți din bucătăria mexicană pentru prepararea sosurilor și a marinatelor. Este produs în Mexic de marca Xatze, specializată în ardei iuți uscați și sosuri de înaltă calitate, printre care celebrele sosuri macha. Pachet de 75g, ideal pentru mole, sosuri și tocănițe tradiționale.