Ardeiul Guajillo este atunci când un ardei mirasol este deshidratat. Este folosit de obicei măcinat pentru a face marine sau sosuri pentru unele tocănițe mexicane. Are un gust fructat ușor dulce și o iuțeală moderată pentru mexicani.
Format de 75g.
Livrare gratuită în Europa pentru comenzi de peste 90€ - Livrare gratuită în Italia pentru comenzi de peste 80€
Ardei iute guajillo uscat pentru prepararea sosurilor tradiționale mexicane
I Chile Guajillo Xatze sunt ardei Mirasol uscați, selectați pentru gradul lor mediu de picantețe (similar cu jalapeño) și gustul fructat, cu o delicată notă erbacee care amintește de ceaiul verde.
Perfecte pentru a îmbogăți adobo, moles, sosuri, tocănițe și infuzii în uleiuri, sunt un ingredient versatil care conferă profunzime și caracter fiecărui preparat.
Xatze
Xatze este o companie care s-a extins foarte mult și care are ca produse principale ardeii iuți uscați și pastele.
Informații nutriționale
INGREDIENTE
Ardei iute Guajillo uscat. Fără coloranți sau arome artificiale.
ALERGENI
ORIGINE
Produs în Mexic de Xatzé, o marcă mexicană dedicată producerii de sosuri și cultivării de ardei iute de înaltă calitate. Specialitatea lor sunt sosurile macha, având o varietate cu arahide, susan, printre altele.
PREPARARE
Pentru a utiliza Chile Guajillo Xatze uscați, eliminați semințele și codița, apoi prăjiți-le ușor într-o tigaie uscată timp de 30 de secunde pentru a intensifica aroma. Înmuiați-le în apă caldă timp de 15 minute înainte de a le mixa împreună cu ceapă, usturoi și roșii pentru a crea sosuri delicioase. Rezultatul este un sos guajillo perfect pentru tacos, enchiladas, pozole sau carne la grătar.
Alternativ, pentru o notă gourmet, înmuiați ardeii în ulei de măsline pentru a crea un ulei picant aromatic, ideal pentru a condimenta salate, paste sau bruschete.
VALORI NUTRIȚIONALI
Valori nutriționali medii pentru 100 g.
PROMOȚIE
Special
Cumpără aceste produse împreună
.png)
REȚETE ȘI SFATURI

Autentic MEXICANSTIL
Prepararea unor preparate mexicane delicioase nu a fost niciodată atât de ușoară! Descoperă rețetele noastre.

DESPRE ACEST PRODUS
Opinii
Descoperiți ce spun clienții

AR PUTEA SĂ ÎȚI PLACĂ...
descoperiți și aceste produse mexicane!







