Ardeiul Guajillo este atunci când un ardei mirasol este deshidratat. Este folosit de obicei măcinat pentru a face marine sau sosuri pentru unele tocănițe mexicane. Are un gust fructat ușor dulce și o iuțeală moderată pentru mexicani.
Format de 75g.
I Chile Guajillo Xatze sunt ardei Mirasol uscați, selectați pentru gradul lor mediu de picantețe (similar cu jalapeño) și gustul fructat, cu o delicată notă erbacee care amintește de ceaiul verde.
Perfecte pentru a îmbogăți adobo, moles, sosuri, tocănițe și infuzii în uleiuri, sunt un ingredient versatil care conferă profunzime și caracter fiecărui preparat.
Xatze este o companie care s-a extins foarte mult și care are ca produse principale ardeii iuți uscați și pastele.
Ardei iute Guajillo uscat. Fără coloranți sau arome artificiale.
Produs în Mexic de Xatzé, o marcă mexicană dedicată producerii de sosuri și cultivării de ardei iute de înaltă calitate. Specialitatea lor sunt sosurile macha, având o varietate cu arahide, susan, printre altele.
Pentru a utiliza Chile Guajillo Xatze uscați, eliminați semințele și codița, apoi prăjiți-le ușor într-o tigaie uscată timp de 30 de secunde pentru a intensifica aroma. Înmuiați-le în apă caldă timp de 15 minute înainte de a le mixa împreună cu ceapă, usturoi și roșii pentru a crea sosuri delicioase. Rezultatul este un sos guajillo perfect pentru tacos, enchiladas, pozole sau carne la grătar.
Alternativ, pentru o notă gourmet, înmuiați ardeii în ulei de măsline pentru a crea un ulei picant aromatic, ideal pentru a condimenta salate, paste sau bruschete.
Energia
1172 kJ / 280 kcal
Grassi
7.0 g
Di cui acidi grassi saturi
1.0 g
Carboidrati
52.0 g
Di cui zuccheri
18.0 g
Proteine
11.0 g
Sale
0.1 g
Valori nutriționali medii pentru 100 g.
.png)
Prepararea unor preparate mexicane delicioase nu a fost niciodată atât de ușoară! Descoperă rețetele noastre.
Descoperiți ce spun clienții
Tastes good but spicy!
Joe P.
17.03.22
Very spicy
Jones M.
28.05.22
Por fin encontré picante!
Abraham R.
14.04.22
Los mejores chiles
Mauricio T.
25.10.22
Me hacen mas fácil la vida para preparar adobos y salsas
Jose H.
26.01.22
descoperiți și aceste produse mexicane!
