Епазоте е ароматно растение, много използвано в Мексико като подправка. Пухчетата от епазоте са перфектна подправка, за да придадат уникален и жив вкус на вашите сосове, яхнии, кремове и всякакъв вид храна, която изисква богата подправка.
Формат на 269 g.
Terana е компания, която произвежда мексикански подправки, най-известната от които е епазот.
Фиокки ди епазоте
Произведено в Мексико от Terana, 100% мексиканска компания, основана през 1969 г., която се занимава с търговия в цяла Мексико с мексикански и чуждестранни марки, специализирани в храни, особено в подправки, подправки, сосове, растителни масла, инстантни супи и йербас мате.
"Фиоките от епазоте" марка Terana са универсална съставка за добавяне на автентичен и ароматен щрих към вашите мексикански ястия. Епазоте, традиционно билка с уникален, леко горчив и земен вкус, се използва главно за овкусяване на бобови растения и ястия на основата на царевица. За типично мексиканска вечеря, добавете щипка фиоките от епазоте към черния боб по време на готвене: тази билка не само ще обогати вкуса, но и ще помогне да станат по-лесно смилаеми, намалявайки подуването. Сервирайте боба с пресни тортили, малко прясно сирене и пикантен сос за ястие, богато на вкусове.
В аперитив, фиоките от епазоте могат да повишат гуакамоле или други сосове. Добавете щипка нарязан епазоте към вашето гуакамоле за билков и ароматен нюанс, който балансира кремообразността на авокадото. Или ги използвайте за овкусяване на кесадили, такос или супи като позоле, за да придадете автентичен и характерен вкус.
Мазнини
0,4 g
Наситени мастни киселини
0 g
Въглехидрати
6,0 g
в които захари
0 g
Протеини
0,3 g
Разпродажба
0,1 g
Средни хранителни стойности за 100 g.
"Хойуелас де епазоте" Terana са налични в специализирани магазини за мексикански продукти и онлайн. Например, могат да бъдат намерени на платформи като Mexsabores.com
Да, епазотът е напълно растително биле и може да се използва в вегетариански и вегански диети, за да добави вкус на ястията без използването на съставки от животински произход.
За да запазите свежестта и аромата на "hojuelas de epazote", съхранявайте ги на хладно и сухо място, далеч от пряка светлина и влага. След отваряне е препоръчително да ги прехвърлите в херметически затворен контейнер, за да запазите качеството им.
Традиционно, епазотът се използва в народната медицина за лечение на различни храносмилателни разстройства, като подуване и коремни спазми. Той е известен и със своите антиспазматични и карминативни свойства. Въпреки това, е важно да се консултирате с медицински специалист, преди да го използвате с терапевтична цел.
Епазотът е ароматна билка, произхождаща от Мексико, известна със своя характерен и леко пикантен вкус. "Hojuelas de epazote" са сушени и нарязани листа, използвани за овкусяване на традиционни мексикански ястия като сосове, меса, риба и яхнии, придавайки им по-богат вкус.
.png)
Приготвянето на вкусни мексикански ястия никога не е било толкова лесно!Открийте нашите рецепти.
1
Nel 2010 la gastronomia messicana è stata dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dall'Organizzazione delle Nazioni...
Разберете какво казват клиентите
открийте и тези мексикански продукти!
