Царевична тортила 20 cm La Morena - 320 g

Можете да ги купите директно от сайта на Mexsabores, който изпраща от Милано в цяла Италия и Европа. Mexsabores е специализиран в автентични мексикански хранителни продукти, включително цялата гама La Morena. Като поръчате онлайн, получавате tortillas удобно у дома, готови за tacos, quesadillas и мексикански вечери със семейството.

Имат срок на годност над 6 месеца, така че лесно се съхраняват в килера до момента на употреба. Достатъчно е да ги загреете в тиган или в микровълновата фурна малко преди сервиране, за да останат меки и гъвкави. Благодарение на този дълъг срок те са практичен продукт, който винаги е под ръка за импровизирана мексиканска вечеря.

Съдържат глутен, защото са приготвени с пшенично брашно, затова не са подходящи за хора, които спазват безглутенова диета. Останалите съставки включват вода, рапично олио, захар, сол, набухватели и стабилизатори; освен това могат да съдържат следи от соя. За пълния и актуален списък винаги се препоръчва да проверите етикета на опаковката.

Загряват се в незалепващ тиган на среден огън за 30 секунди от всяка страна, докато омекнат и леко зазлатят, или 15 секунди в микровълновата фурна, увити във влажна кърпа. За tacos al pastor маринирайте резенчета свинско със сос chipotle, ананас и подправки за 4 часа, изпечете ги на грил и ги поднесете върху tortilla с лук, кориандър и лайм. За бърза quesadilla напълнете със сирене, варена шунка и jalapeño, сгънете и печете по 2 минути от всяка страна.

Това са меки и гъвкави мексикански tortillas, произвеждани от марката La Morena по лиценз в Европа. La Morena е основана през 1970 г. от семейство Ayala в Пуебла, Мексико, и днес изнася продуктите си в над 30 държави. Всяка опаковка съдържа 8 tortillas от 20 см, общо 320 грама, готови да станат основа на домашни tacos, quesadillas и enchiladas.