De tørrede morita chili er lavet, når en frisk jalapeño-peber bliver røget i en kort periode, så den bevarer sin frugtagtige smag og forbliver mild. Det er meget almindeligt at bruge disse tørrede chili til at lave salsas machas, som laves ved at male chiliene sammen med olie og hvidløg.
Format fra 75g.
De tørrede morita chilipebre er lavet, når en frisk jalapeño-peber bliver røget i kort tid, så den bevarer sin frugtagtige smag og forbliver mild. Det er meget almindeligt at bruge disse tørrede chilipebre til at lave salsas machas, som laves ved at male chilipebrene sammen med olie og hvidløg.
Format fra 75g.
Xatze er en virksomhed, der har ekspanderet meget og som har tørrede chili og pasta som sine hovedprodukter.
Tørret morita chili. Ingen kunstige farvestoffer eller smagsstoffer.
Produceret i Mexico af Xatzé, et mexicansk mærke dedikeret til produktion af saucer og dyrkning af chilier af høj kvalitet. Deres specialitet er macha saucer, med en variation med jordnødder, sesam, blandt andre.
Den Tørret Morita Chili Xatze er en essentiel ingrediens til at tilføje en røget og moderat krydret smag til typiske mexicanske retter. For at bruge den, rehydrér den ved at dyppe den i varmt vand i 10-15 minutter, og hak den derefter fint eller blend den for at få en pasta. Denne chili er ideel til at lave saucer som morita salsa, der passer til tacos, quesadillas eller tostadas. Blend blot de rehydraterede chilier med tomater, løg, hvidløg og et nip salt for en rig og velsmagende sauce.
I en mexicansk frokost eller middag kan du bruge morita chili til at smage gryderetter, adobo eller kødretter som kylling og svinekød. Tilsæt den til marinaden for en røget smagsdybde, eller kom den i supper som pozole eller birria for et autentisk præg. Som en forret, server en sauce baseret på morita chili med totopos (majschips) eller brug den som krydderi til guacamole. Denne alsidige chili vil give dine retter en unik, intenst mexicansk profil.
Energia
246 kcal
Grassi
6,0 g
Hvoraf mættede fedtsyrer
1 g
Carboidrati
36,0 g
hvoraf sukker
0 g
Proteine
10,6 g
Sale
0,135 g
Gennemsnitlige næringsværdier for 100 g.
Nej, "Morita Secco Xatze" er lavet med naturlige ingredienser, uden tilsætning af farvestoffer eller kunstige aromaer, hvilket garanterer en autentisk og ægte smag.
Efter åbningen anbefales det at opbevare chili i et køligt og tørt sted, væk fra direkte sollys, for at bevare dets friskhed og kvalitet.
Ja, "Morita Secco Xatze" er egnet til vegetariske og veganske diæter, da den er baseret på planteingredienser uden animalske produkter.
Denne chili er ideel til at lave saucer som morita-sauce, der kan kombineres med tacos, quesadillas eller tostadas. Bare blend de rehydrerede chili med tomater, løg, hvidløg og et nip salt for en rig og velsmagende sauce.
"Morita Secco Xatze" er en tørret og røget jalapeño-peber, kendt for sin røgede smag og det middelhøje niveau af styrke, der ligger mellem 15.000 og 23.000 Scoville-enheder.
.png)
At forberede lækre mexicanske retter har aldrig været så nemt!Opdag vores opskrifter.
1
Nel 2010 la gastronomia messicana è stata dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dall'Organizzazione delle Nazioni...
Opdag hvad kunderne siger
opdag også disse mexicanske produkter!
