Adobo μαρινάρισμα σε Ζυμαρικά Dona Maria

Μπορείτε να αγοράσετε το Adobo en Pasta Doña María απευθείας από το site της Mexsabores, που αποστέλλει από το Μιλάνο σε όλη την Ιταλία και την Ευρώπη. Το βάζο των 235 γραμμαρίων είναι έτοιμο για χρήση και σας επιτρέπει να αναδημιουργήσετε στο σπίτι τις αυθεντικές γεύσεις της παραδοσιακής μεξικανικής κουζίνας, χωρίς μεγάλες προετοιμασίες.

Το Adobo en Pasta Doña María μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας, μουστάρδας και σέλινου, καθώς παράγεται σε εργοστάσιο που επεξεργάζεται επίσης φιστίκια και ξηρούς καρπούς. Τα κύρια συστατικά είναι αποξηραμένες πιπεριές τσίλι guajillo και ancho, ξίδι, αλάτι, σκόρδο, κρεμμύδι, μπαχαρικά, φυτικό έλαιο και τα συντηρητικά E211 και E202. Σε περίπτωση συγκεκριμένων αλλεργιών, συνιστάται να ελέγξετε την ετικέτα.

Το Adobo Doña María έχει βαθιά και πικάντικη γεύση, που προκύπτει από το μείγμα αποξηραμένων πιπεριών τσίλι guajillo και ancho, ξιδιού, σκόρδου, κρεμμυδιού και μπαχαρικών. Είναι ένα έντονο και πλούσιο καρύκευμα, φτιαγμένο για όσους αγαπούν πιάτα γεμάτα γεύση και παράδοση της μεξικανικής κουζίνας. Η δυναμική γεύση το κάνει ιδανικό για μαρινάρισμα κρέατος, πουλερικών ή ψαριού.

Αρκεί να ανακατέψετε δύο κουταλιές της σούπας Adobo με νερό ή ζωμό και να το χρησιμοποιήσετε για να μαριναρίσετε κρέας κομμένο σε λωρίδες, αφήνοντάς το στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα, κατά προτίμηση τέσσερις. Είναι ιδανικό για pollo adobado που σερβίρεται με ζεστές tortillas, για tacos με χοιρινό, κόκκινο κρεμμύδι και φρέσκο κόλιανδρο, ή για να δώσει γεύση σε πικάντικες σούπες και στιφάδα.

Το Adobo en Pasta Doña María είναι μια παραδοσιακή μεξικανική πάστα μαρινάδας με βάση αποξηραμένες πιπεριές τσίλι guajillo και ancho, ξίδι, σκόρδο και μπαχαρικά. Η Doña María είναι μια ιστορική μεξικανική μάρκα που εδώ και δεκαετίες φέρνει στο τραπέζι αυθεντικά προϊόντα όπως mole, adobo και χαρακτηριστικές σάλτσες, μεταδίδοντας τη μεξικανική γαστρονομική κληρονομιά. Το βάζο περιέχει 235 γραμμάρια και είναι έτοιμο για χρήση.