Η αλεσμένη πιπεριά de arbol έχει πολλές χρήσεις και είναι θεμελιώδης στη μεξικανική γαστρονομία χρησιμοποιούμενη ως καρύκευμα.
Μπορείτε να μαρινάρετε ένα κρέας, ένα ψάρι, τα λαχανικά σας, ανάμεσα σε άλλα πιάτα για να του δώσετε μια μοναδική γεύση με λίγα μπαχαρικά.Μορφή του 50 g και 550 g.
Το chile de árbol είναι μια πολύ καυτερή μεξικανική πιπεριά τσίλι (15.000-30.000 SHU), συγκρίσιμη με το καγιέν. Αλεσμένο από την Xatze με παραδοσιακές τεχνικές, έχει καβουρδισμένο άρωμα με νότες ξηρών καρπών και έντονη, επίμονη καυτερότητα. Απαραίτητο σε πολλές μεξικανικές σάλτσες, στα tacos de canasta και ως καρύκευμα σε πίτσα, ζυμαρικά ή οποιοδήποτε πιάτο χρειάζεται μια πινελιά αυθεντικής φωτιάς. Διατηρεί το έντονο κόκκινο χρώμα του ακόμη και στο μαγείρεμα.
Xatze είναι μια εταιρεία που έχει επεκταθεί πολύ και που έχει ως κύρια προϊόντα τα αποξηραμένα τσίλι και τα ζυμαρικά.
100% αλεσμένη πιπεριά chile de árbol.
Δεν περιέχει συνηθισμένα αλλεργιογόνα. Ελέγχετε πάντα την ετικέτα στη συσκευασία πριν την κατανάλωση.
Μεξικό. Προϊόν της Xatze, εξειδικευμένης σε αυθεντικά, υψηλής ποιότητας μεξικανικά μπαχαρικά και πιπεριές τσίλι.
Χρησιμοποιήστε σε μικρές ποσότητες σε σάλτσες, tacos, σούπες και μαρινάδες. Προσθέστε το απευθείας στο πιάτο ως καυτερό καρύκευμα. Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Energia
1332 kJ / 318 kcal
Grassi
8.2 g
Di cui acidi grassi saturi
1.5 g
Carboidrati
57 g
Di cui zuccheri
5 g
Proteine
12 g
Sale
0.1 g
Μέσες διατροφικές τιμές ανά 100 g.
Η αλεσμένη πιπεριά árbol Xatze είναι ένα μεξικανικό μπαχαρικό που προκύπτει από το άλεσμα της πιπεριάς chile de árbol, μιας από τις πιο καυτερές και διαδεδομένες ποικιλίες στο Μεξικό. Έχει ξηρό άρωμα με καβουρδισμένες νότες, έντονο κόκκινο χρώμα και υψηλή καυτερότητα, από 15.000 έως 30.000 SHU στην κλίμακα Scoville.
Η αλεσμένη πιπεριά árbol Xatze χρησιμοποιείται για την παρασκευή καυτερής salsa roja, salsa de árbol και για να νοστιμίσει tacos, enchiladas, κατσαρόλες και σούπες. Προστίθεται απευθείας στις σάλτσες ή στο σοφρίτο. Είναι ιδανική και για να αρωματίσει καυτερά λάδια, ξίδια και μαρινάδες για ψητά κρέατα στη σχάρα.
Η αλεσμένη πιπεριά árbol Xatze είναι πολύ καυτερή, με κλίμακα Scoville από 15.000 έως 30.000 SHU. Συνιστάται σε όσους αγαπούν τις έντονες και δυναμικές γεύσεις. Προτείνεται να χρησιμοποιείται με φειδώ, ειδικά αν δεν είστε συνηθισμένοι στις δυνατές πιπεριές τσίλι.
Συνιστάται να φυλάσσετε την αλεσμένη πιπεριά árbol Xatze σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από την υγρασία και το ηλιακό φως. Μόλις ανοίξει η συσκευασία, κλείστε την καλά ή μεταφέρετε το περιεχόμενο σε αεροστεγές δοχείο, ώστε να διατηρηθούν η καυτερότητα και η φρεσκάδα με τον καιρό.
Ναι, η αλεσμένη πιπεριά árbol Xatze είναι εξ ολοκλήρου φυτικής προέλευσης και κατάλληλη για χορτοφαγικές και vegan δίαιτες. Δεν περιέχει αλλεργιογόνα ζωικής προέλευσης και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ελεύθερα σε κάθε είδους φυτική κουζίνα.
.png)
Ετοιμάστε νόστιμα μεξικάνικα πιάτα δεν ήταν ποτέ τόσο εύκολο! Ανακαλύψτε τις συνταγές μας.
Ανακαλύψτε τι λένε οι πελάτες
ανακάλυψε και αυτά τα μεξικανικά προϊόντα!
