Jalapeño a Fette La Morena 230 g

Μετά το άνοιγμα, το βάζο πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο και να καταναλώνεται εντός 2 εβδομάδων, στραγγίζοντας τις φέτες από την άλμη τη στιγμή της χρήσης. Είναι έτοιμα για χρήση και δεν χρειάζονται μαγείρεμα. Μπορείτε να τα αγοράσετε online στο Mexsabores, που αποστέλλει από το Μιλάνο σε όλη την Ιταλία και την Ευρώπη.

Τα συστατικά είναι πιπεριές χαλαπένιο, νερό, ιωδιούχο αλάτι, κρεμμύδι, σογιέλαιο, ξύδι, χλωριούχο ασβέστιο ως ουσία σύσφιξης, σκόρδο και μπαχαρικά. Περιέχουν σόγια λόγω του σογιέλαιου και ενδέχεται να περιέχουν ίχνη άλλων αλλεργιογόνων λόγω διασταυρούμενης επιμόλυνσης. Συνιστάται πάντα να ελέγχετε την ετικέτα στη συσκευασία.

Έχουν φρέσκια γεύση και ακριβώς τη σωστή καυτερότητα, χαρακτηριστική της πράσινης μεξικάνικης χαλαπένιο, με ευχάριστη τραγανότητα χάρη στις ομοιόμορφες ροδέλες. Η άλμη με κρεμμύδι, σκόρδο και μια νότα ξυδιού απαλύνει ελαφρώς την καυτερότητα, κάνοντάς τα κατάλληλα και για όσους δεν αναζητούν πολύ έντονες γεύσεις.

Ο πιο κλασικός τρόπος είναι ως topping σε nachos με λιωμένο τυρί, αλλά ταιριάζουν εξαιρετικά και σε χάμπουργκερ, χοτ ντογκ, ειδικές πίτσες, σαλάτες και σάντουιτς. Για τα Nachos Supreme αρκεί να τοποθετήσετε τα tortilla chips με τριμμένο τυρί και jalapeño, να ψήσετε στους 200°C για 5 λεπτά και να σερβίρετε με guacamole. Μπορείτε επίσης να τα γεμίσετε με κρεμώδες τυρί και μπέικον για λαχταριστά Jalapeño Poppers.

Τα Jalapeño σε Φέτες της La Morena είναι πράσινες μεξικάνικες πιπεριές χαλαπένιο, κομμένες σε ροδέλες και διατηρημένες σε άλμη με κρεμμύδι, σκόρδο και ξύδι. Η μάρκα La Morena ιδρύθηκε το 1970 στην Πουέμπλα του Μεξικού από την οικογένεια Ayala και σήμερα εξάγει σε περισσότερες από 30 χώρες. Είναι έτοιμες για χρήση απευθείας από το βάζο, χωρίς μαγείρεμα.