Nikstamalisoitu valkoinen maissijauho on hyvin hienoa jauhetta, joka veteen sekoitettuna muodostaa taikinan herkullisten meksikolaisten ruokien valmistukseen, kuten sopes, tortillas ja arepas, muiden muassa.
Pakkauskoko 1 kg.
Maza Real on yritys, joka keskittyy pääasiassa nixtamizoituja jauhoja valmistamiseen; sen luomusten joukossa on normaali ja sininen.
Valitun maissin kokonaisia jyviä, käsitelty kivikalkilla.
Ei sisällä yleisiä allergeeneja. Tarkista aina pakkauksen etiketti ennen nauttimista.
Tuotettu Meksikossa Maza Realilta, ylpeästi meksikolainen yritys, joka on sitoutunut tarjoamaan korkealaatuisia tuotteita ja ravintoarvoja perinteisten tekniikoiden sekä huolellisesti valittujen meksikolaisten raaka-aineiden avulla. Korkealaatuisen nixtamalisoidun maissijauhon valmistaja
Harina de Maíz Blanca Maza Real on täydellinen pohja tortillasien, tamalesien, sopesien ja muiden perinteisten meksikolaisten ruokien valmistukseen. Aitojen kotitekoisten tortillasien valmistamiseksi sekoita 2 kupillista jauhoja, 1½ kupillista haaleaa vettä ja ripaus suolaa, kunnes taikina on pehmeää ja tasaista. Muotoile taikinasta pyöryköitä, litistä ne tortillapuristimella ja paista kuumalla levyllä noin 1 minuutti per puoli. Tarjoile lämpiminä lihan, papujen, juuston tai kasvisten kanssa yksinkertaiseksi, mutta meksikolaisen täyteläisen makuiseksi ateriaksi.
Maukkaaksi alkupalaksi voit valmistaa Maza Real -jauhoista rapeita sopeseja. Valmista taikina kuten tortillasia varten, mutta muotoile siitä paksumpia kiekkoja. Paista sopes-kiekot levyllä ja purista sitten reunat pieneksi reunukseksi. Paista niitä kevyesti rasvassa kullanruskeiksi ja täytä sitten refritos-pavuilla, salaatilla, smetanalla, tuorejuustolla ja mieleisellä tulisella kastikkeella. Ihana idea yllättää vieraasi aidolla Meksikon mausta.
Energia
1506 kJ / 360 kcal
Grassi
3.5 g
Di cui acidi grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
76.0 g
Di cui zuccheri
1.0 g
Proteine
8.0 g
Sale
0.0 g
Keskimääräiset ravintoarvot 100 g.
Maza Real Blanca -jauhoa voi ostaa verkosta Mexsaboresin sivustolta, joka lähettää tilaukset Milanosta kaikkialle Italiaan ja Eurooppaan. Se on helpoin tapa tuoda kotiin aito meksikolainen raaka-aine ja valmistaa tortilloja, tamaleja ja sopeja samasta jauhosta, jota käytetään Meksikossa.
Maza Real Blanca sisältää vain valikoituja kokonaisia maissinjyviä, jotka on käsitelty kivikalkilla perinteisen nixtamalisaatiomenetelmän mukaisesti. Se ei sisällä yleisiä ruoka-allergeeneja, mutta suosittelemme aina tarkistamaan pakkauksen etiketin ennen käyttöä valmistajan mahdollisten päivitysten vuoksi.
Kyllä, Maza Real Blanca sopii täydellisesti myös sopeihin, tyypilliseen meksikolaiseen alkupalaan. Valmistetaan sama taikina kuin tortilloihin, mutta muotoillaan paksumpia kiekkoja, jotka paistetaan levyllä ja nipistetään reunoilta pienen reunuksen muodostamiseksi. Kevyen paistamisen jälkeen ne täytetään refritos-pavuilla, salaatilla, smetanalla, tuorejuustolla ja tulisella kastikkeella maun mukaan.
Aitojen tortillojen valmistamiseksi Maza Real Blanca -jauhoilla sekoita 2 kuppia jauhoja, 1,5 kuppia haaleaa vettä ja ripaus suolaa, kunnes saat pehmeän ja tasaisen taikinan. Muotoile taikinasta pallot, litistä ne tortillapuristimella ja paista kuumalla levyllä noin minuutti kummaltakin puolelta. Tarjoile lämpimänä lihan, papujen tai juuston kanssa.
Maza Real Blanca on nixtamalisoitua valkoista maissijauhoa, jota valmistaa Meksikossa Maza Real -yritys, joka on erikoistunut muinaisilla menetelmillä valmistettuihin jauhoihin. Se on valmistettu valikoiduista kokonaisista maissinjyvistä, jotka on käsitelty kivikalkilla perinteisen nixtamalisaatioprosessin mukaisesti. Pakkauskoko on 1 kg, ja se on pohja kotitekoisille tortilloille, tamaleille ja sopeille.
.png)
Valmista herkullisia meksikolaisia ruokia ei ole koskaan ollut näin helppoa! Tutustu resepteihimme.
Un servicio rapido y eficiente. Me ayudaron a obtener mi pedido lo antes posible
Cliente
6.8.25
Fué un servicio rápido
Martha G.
20.9.25
High quality REAL Mexican products, fast and excellent service.
Emily P.
4.11.25
Eerste bestelling goed qua vervaldatum en snel geleveerd.
Patricia R.
16.12.25
