Tamale-jauho on yhdistelmä kypsennettyä maissia ja jauhettua kalkkia herkullisten tamalejen valmistamiseksi, aivan kuten Meksikossa.
Muotoon 1 kg.
Maseca-tamali-jauho
5,40€ Normaali hinta
4,86€Alehinta
ALV Sisällytetty
Tuote on loppu
top of page
Ravintotiedot
AINEKSET
Valkoinen nixtamisoitu maissijauho foolihapon, raudan (elektrolyyttiraudan) ja sinkin (sinkkioksidi) kanssa, ja täydennetty B1-vitamiinilla (tiamiini) ja B2-vitamiinilla (riboflaviini), B3-vitamiinilla (niasiini).
ALLERGENIT
Saattaa sisältää gluteenin jäämiä.
ALKUPERÄ
Tuotettu Meksikossa Masecalta, brändiltä, joka perusti vuonna 1949 maailman ensimmäisen nixtamalisoidun maissijauhon tuotantolaitoksen Nuevo Leónissa, Meksikossa. Se on maailman johtava maissijauhon brändi.
VALMISTELU
Autenttisten tamalojen valmistamiseksi sekoita 500g jauhoja 300 ml kuumaa liemettä, 150g sianrasvaa (tai kasviöljyä), 1 teelusikallinen suolaa ja 1 teelusikallinen leivinjauhetta. Vaivaa taikinaa, kunnes se on pehmeää ja levitettävää. Levitä taikina maissilehtien päälle, lisää haluamasi täyte (liha, juusto, vihannekset), sulje lehdet ja höyrytä noin 1 tunti.
Luovaan kosketukseen voit lisätä seokseen mausteita, kuten kuminaa tai paprikajauhetta, tai sekoittaa paprikasosetta saadaksesi erottuvan värin ja maun.
RAVINTOSISÄLTÖ
Keskimääräiset ravintoarvot 100 g.
.png)
RESEPTIT JA VINKIT
Aito MEKSIKOLAINENTYYLILÄ
Valmista herkullisia meksikolaisia ruokia ei ole koskaan ollut näin helppoa! Tutustu resepteihimme.
2
Tortillas, una cosa indespensabile per i messicani
La tortilla fa parte dell'identità culinaria dei messicani in tutto il mondo.È una componente fondamentale delle voglie che accompagnano...
1
La gastronomia messicana é patrimonio culturale immateriale dellúmanitá dell´UNESCO
Nel 2010 la gastronomia messicana è stata dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dall'Organizzazione delle Nazioni...
TÄSTÄ TUOTTEESTA
Arvostelut
Tutustu siihen, mitä asiakkaat sanovat
VOISIVAT PITÄÄ SINUSTA...
tutustu myös näihin meksikolaisiin tuotteisiin!
bottom of page