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Ristorante Messicano

Véritable Potosi

Produite au Mexique par Real del Potosí, producteurs de la meilleure qualité de cajeta du Mexique, créée en 1989. Leur objectif est de produire la meilleure cajeta du pays.

La cajeta est l'ingrédient essentiel pour de nombreux desserts.

Dessert

Il existe de nombreux desserts que l'on peut préparer avec de la cajeta de chèvre brûlée, comme des gâteaux, des tartes, certains types de pain ou même étalée sur une tranche de pain.


Édulcorant

La cajeta est un délicieux édulcorant qui a un excellent goût sur deux tranches de pain, l'un des plus courants étant de mettre la cajeta à l'intérieur d'une crêpe ou même de pain français.

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