Cactus Nopales Cambray Azteca

Les Nopales Cambray Azteca sont des cactus tendres déjà prêts à l'emploi, idéaux pour créer des plats traditionnels mexicains riches en fraîcheur et en nutriments. Pour un déjeuner léger et authentique, vous pouvez les utiliser pour préparer une classique ensalada de nopales: égouttez-les, rincez-les légèrement et mélangez-les avec des dés de tomate, de l'oignon rouge, de la coriandre fraîche et du jus de lime. Ajoutez une pincée de sel et servez avec du fromage frais émietté et des tortillas chaudes pour un plat simple, sain et riche en saveurs.

Pour une entrée créative, les Nopales Cambray peuvent être utilisés pour farcir de délicieuses quesadillas. Il suffit de les répartir sur une tortilla de maïs avec du fromage Oaxaca ou un autre fromage fondant, de plier la tortilla en demi-lune et de la chauffer sur une plaque jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Servez avec de la salsa verde ou du guacamole pour un goût authentique de la cuisine mexicaine qui allie tradition et saveur à chaque bouchée.