Le jus Maggi est un assaisonnement liquide pour donner une saveur différente aux plats. Il est recommandé dans les collations, pour mariner les viandes, les salades, les légumes et pour les boissons préparées. Format de 100 ml.
Salsa salée pour assaisonner des plats, des salades ou rehausser des aliments.
Le jus Maggi est un assaisonnement liquide pour donner une saveur différente aux plats. Il est recommandé pour les collations, pour mariner les viandes, les salades, les légumes et pour les boissons préparées. Format de 100 ml.
Maggi
Maggi produit des assaisonnements pour aliments, le plus connu étant la sauce aussi appelée "jus de maggi".
Informations nutritionnelles
INGRÉDIENTS
Protéines végétales de soja hydrolysées liquides et colorant caramel IV. Contient des sulfites et du gluten de blé.
ALLERGÈNES
Contient : gluten (blé), soja, anhydride sulfureux et sulfites. Vérifiez toujours l'étiquette sur l'emballage avant la consommation.
ORIGINE
Produit au Mexique par Maggi. L'assaisonnement liquide Maggi, parmi ses différents usages en cuisine, est normalement utilisé pour assaisonner la viande, les collations et pour préparer la michelada (saveur salée et très particulière). C'est un excellent ingrédient pour rehausser les plats, les collations et les boissons. C'est un jus très utilisé pour assaisonner les aliments.
PRÉPARATION
Le Jugo Maggi est un condiment liquide riche et savoureux, parfait pour sublimer les plats traditionnels mexicains et internationaux. Pour un déjeuner ou un dîner authentique, vous pouvez l'utiliser pour préparer le classique « bistec encebollado » : faites dorer de fines tranches de viande avec de l'oignon dans une poêle, ajoutez un généreux filet de Jugo Maggi et laissez cuire jusqu'à ce que tout soit bien doré. Servez avec du riz blanc et des tortillas chaudes. Sa saveur umami, semblable à celle de la sauce soja mais plus intense, donne de la profondeur et du caractère à chaque préparation.
Pour une entrée mexicaine originale, le Jugo Maggi peut servir à relever de délicieux tostitos preparados. Disposez des nachos dans une assiette, ajoutez du concombre en rondelles, de l'oignon, de la crème, de la sauce piquante et quelques gouttes de Jugo Maggi. Terminez avec du jus de citron vert et une pointe de Tajín. Un mélange irrésistible de saveurs fortes et contrastées, parfait pour un apéritif gourmand ou un snack 100% mexicain.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Energia
523 kJ / 125 kcal
Grassi
0.5 g
Di cui acidi grassi saturi
0.1 g
Carboidrati
18.0 g
Di cui zuccheri
6.0 g
Proteine
8.0 g
Sale
22.0 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g.

FAQ
Où puis-je acheter le Jugo Maggi en Italie ?
Le Jugo Maggi de Maggi s'achète en ligne sur Mexsabores, l'e-commerce spécialisé dans les produits alimentaires mexicains authentiques. Les expéditions partent de Milan et atteignent toute l'Italie et le reste de l'Europe, pour que tu puisses recevoir cet assaisonnement original confortablement chez toi.
Quels ingrédients et allergènes contient le Jugo Maggi ?
Le Jugo Maggi contient des protéines végétales de soja hydrolysées liquides et du colorant caramel IV. Il signale aussi la présence de gluten, de soja, de dioxyde de soufre et de sulfites. Les personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances doivent toujours vérifier l'étiquette sur l'emballage avant la consommation.
Quel goût a le Jugo Maggi de la marque Maggi ?
Le Jugo Maggi a un goût salé et intense, avec une note umami proche du soja mais encore plus prononcée. Ce goût marqué apporte de la profondeur et du caractère aussi bien aux plats traditionnels mexicains qu'aux plats internationaux, des viandes marinées aux snacks et aux boissons préparées comme la michelada.
Comment utilise-t-on le Jugo Maggi dans la cuisine mexicaine ?
Le Jugo Maggi s'utilise pour mariner les viandes, les salades et les légumes, ou en quelques gouttes pour relever les soupes et les sauces. Une recette classique est le bistec encebollado : fais revenir des tranches de viande avec de l'oignon, ajoute un filet de Jugo Maggi jusqu'à ce qu'elles soient dorées et sers avec du riz et des tortillas chaudes. Il est aussi excellent sur les tostitos preparados, avec de la sauce piquante, du citron vert et du Tajín.
Qu'est-ce que le Jugo Maggi et d'où vient-il ?
Le Jugo Maggi est un assaisonnement liquide à base de protéines de soja hydrolysées, produit au Mexique par la marque Maggi. Il a un goût intense et salé, proche du soja mais plus prononcé, et il est traditionnellement utilisé pour relever les viandes, les snacks et les boissons comme la michelada. Le format disponible est de 100 ml.
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RECETTES ET CONSEILS

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Avis
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