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Le Sazonador pour Birria Sazón Natural est le mélange parfait d'épices et de piments typiques de la tradition mexicaine, créé pour recréer le goût authentique de la birria, l'un des plats les plus appréciés de Jalisco. Cette combinaison équilibrée de piments secs, d'ail, d'oignon, de cumin et d'origan donne à la viande une marinade intense et parfumée, transformant chaque bouchée en une expérience riche en saveurs et en culture.
Idéal pour préparer la birria de boeuf ou d'agneau, mais aussi pour des tacos, des enchiladas et des ragoûts, ce condiment vous permet d'apporter à table le goût authentique du Mexique de manière pratique et rapide. Le format de 142 g est parfait pour plusieurs préparations et garantit d'excellents résultats avec peu d'ingrédients.
Sazon Natural est une entreprise qui produit différents types de produits mexicains pour assaisonnements, piments, marinades et autres.
Piments secs (guajillo, ancho, pasilla), ail, oignon, cumin, origan, clous de girofle, poivre noir, sel, sucre de canne, acide citrique (E330).
Peut contenir des traces de : soja, moutarde, céleri, arachides.
Produit dans un établissement qui traite fruits à coque.
Sazón Natural est une marque mexicaine qui célèbre la tradition culinaire locale à travers des assaisonnements authentiques et naturels. Ses mélanges sont préparés avec des ingrédients sélectionnés et des recettes originales pour garantir une saveur authentique et artisanale, apportant la véritable essence de la cuisine mexicaine dans les cuisines du monde entier.
Mélangez 2-3 cuillères à soupe de sazonador avec de l'eau ou du bouillon pour obtenir une marinade crémeuse. Versez le mélange sur la viande (bœuf, poulet ou agneau) déjà découpée en morceaux ou en lanières et laissez mariner au moins 1 heure – mieux 4 heures au réfrigérateur couvert, pour un goût plus intense.
👉 Idées créatives :
Tacos de Birria : garnissez les tortillas de viande de birria et plongez-les dans le bouillon épicé avant de les griller.
Quesabirria : ajoutez du fromage fondu et de la coriandre pour une version encore plus gourmande.
Bol de Birria : servez la viande avec du riz, du citron vert et de l'avocat pour une variante moderne et légère.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g.
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Quesabirrias messicane: quesadillas croccanti ripieni di birria di manzo e formaggio fuso, serviti con consommé per intingere.
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