Moka se temelji na nixtamaliziranom plavom kukuruzu, što joj daje drugačiju boju s bogatim prirodnim okusom od 100%. S ovom mokom mogu se praviti i tortilje, empanade, sopes i bilo koja meksička užina koju želite.
Format od 1 kg.
Besplatna dostava u Europi za narudžbe iznad 90€ - Besplatna dostava u Italiji za narudžbe iznad 80€
Brašno od plavog kukuruza za pripremu tortilja i drugih meksičkih grickalica
Brašno je napravljeno od nixtamaliziranog plavog kukuruza, što mu daje drugačiju boju s bogatim prirodnim okusom 100%. S ovim brašnom mogu se praviti i tortilje, empanade, sopes i bilo koja meksička užina koju želite.
Format 1 kg.
Maza Real
Maza Real je tvrtka koja se prvenstveno bavi proizvodnjom nixtamiziranih brašna; među njezinim kreacijama su obično i plavo.
Informacije o prehrani
SASTOJCI
Odabrana cjelovita pšenica, obrađena vapnenačkim kamenom.
ALERGENI
Non contiene allergeni comuni. Verificare sempre l'etichetta sulla confezione prima del consumo.
PORIJEKLO
Proizvedeno u Meksiku od strane Maza Real, ponosno meksičke tvrtke, posvećene pružanju proizvoda visoke kvalitete i hranjive vrijednosti kroz korištenje drevnih tehnika i pažljivog odabira meksičkih sirovina. Proizvođač visokokvalitetne nixtamalizirane kukuruzne brašna.
PRIPREMA
Plava kukuruzna brašna Maza Real je savršeni sastojak za izradu tortilja autentičnog okusa i intenzivne plavo-ljubičaste boje, simbola meksičke tradicije. Za autentičan ručak ili večeru, pomiješajte 2 šalice plave kukuruzne brašne s 1½ šalicom tople vode i prstohvatom soli dok ne dobijete meko tijesto. Oblikujte kuglice, razvaljajte ih s prešom za tortilje i pecite na vrućoj tiganju oko jedne minute s obje strane. Poslužite ih s pečenim mesom, svježim sirom i guacamoleom kako biste istaknuli bogat i zemljani okus ove ancestralne vrste kukuruza.
Za originalni predjelo, možete koristiti plavu kukuruznu brašno za pripremu malih tlacoyosa. Radite tijesto kao za tortilje, oblikujte ovalne oblike, napunite ih s prženim crnim grahom, zatvorite ih i lagano pritisnite. Pecite tlacoyose na tiganju dok ne dobiju zlatnu boju, a zatim ih ukrasite nopalesom, zelenom salsom i naribanim sirom. Jedinstveno jelo koje slavi najautentičnije boje i okuse Meksika.
NUTRICIONI VALORI
Energia
1510 kJ / 361 kcal
Grassi
4.5 g
Di cui acidi grassi saturi
0.6 g
Carboidrati
72.0 g
Di cui zuccheri
1.0 g
Proteine
9.0 g
Sale
0.02 g
Prosječne nutritivne vrijednosti za 100 g.
.png)
RECEPTI I SAVJETI

Autentično MEKSIČKOSTIL
Pripremiti ukusna meksička jela nikada nije bilo tako lako!Otkrijte naše recepte.

O OVOJ PROIZVODU
Mišljenja
Otkrijte što kažu kupci
Amables
Son muy amables para explicar
Georgina F.
31. 7. 22.
Buen envío
Todos mis productos llegaron en perfectas condiciones
David B.
25. 3. 21.
Increibles churros
Con esta harina puedo prepararme churros como los que comes en México
Sofia G.
14. 12. 21.
Farine di ottima qualita
ottima qualita delle farine che vendono
Hailey D.
11. 7. 21.

MOGLI BISTESVIDJETI...
otkrijte i ove meksičke proizvode!



