De gemalen arbol-peper heeft veel toepassingen en is essentieel in de Mexicaanse gastronomie als smaakmaker.
U kunt vlees, vis, uw groenten en andere gerechten marineren om ze een unieke smaak te geven met een beetje specerij.Formaat van 50 g en 550 g.
Chile de árbol is een zeer pittige Mexicaanse chilipeper (15.000-30.000 SHU), vergelijkbaar met cayenne. Door Xatze gemalen volgens traditionele technieken, met een gebrand aroma met notige tonen en een intense, aanhoudende hitte. Onmisbaar in veel Mexicaanse sauzen, tacos de canasta en als kruiding op pizza, pasta of elk gerecht dat een vleugje echt vuur nodig heeft. Behoudt zijn felrode kleur ook tijdens het koken.
Xatze is een bedrijf dat zich sterk heeft uitgebreid en dat als belangrijkste producten gedroogde pepers en pasta heeft.
100% gemalen chile de árbol.
Bevat geen veelvoorkomende allergenen. Controleer altijd het etiket op de verpakking voor gebruik.
Mexico. Geproduceerd door Xatze, gespecialiseerd in authentieke Mexicaanse specerijen en chilipepers van hoge kwaliteit.
Gebruik in kleine hoeveelheden in sauzen, tacos, soepen en marinades. Voeg direct aan het gerecht toe als pittige kruiding. Bewaar op een koele, droge plaats.
Energia
1332 kJ / 318 kcal
Grassi
8.2 g
Di cui acidi grassi saturi
1.5 g
Carboidrati
57 g
Di cui zuccheri
5 g
Proteine
12 g
Sale
0.1 g
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g.
Gemalen árbol-chili Xatze is een Mexicaans kruid dat wordt gemaakt door de chile de árbol te malen, een van de scherpste en meest gebruikte variëteiten in Mexico. Het heeft een droog aroma met geroosterde tonen, een felrode kleur en een hoge scherpte van tussen de 15.000 en 30.000 SHU op de Scoville-schaal.
Gemalen árbol-chili Xatze wordt gebruikt om scherpe salsa roja en salsa de árbol te maken en om tacos, enchiladas, stoofgerechten en soepen op smaak te brengen. Je voegt hem rechtstreeks toe aan sauzen of aan het fruitmengsel. Ook is hij perfect om pittige oliën, azijnen en marinades voor gegrild vlees mee te aromatiseren.
Gemalen árbol-chili Xatze is erg scherp, met een Scoville-waarde tussen 15.000 en 30.000 SHU. Hij wordt aanbevolen voor wie van uitgesproken en intense smaken houdt. We raden aan hem spaarzaam te gebruiken, vooral als je niet gewend bent aan sterke chilipepers.
Bewaar gemalen árbol-chili Xatze bij voorkeur op een koele, droge plaats, uit de buurt van vocht en zonlicht. Sluit de verpakking na opening goed af of doe de inhoud in een luchtdichte verpakking om de scherpte en versheid langer te behouden.
Ja, gemalen árbol-chili Xatze is volledig plantaardig en geschikt voor vegetarische en veganistische diëten. Het bevat geen allergenen van dierlijke oorsprong en kan vrij worden gebruikt in elke plantaardige keuken.
.png)
Heerlijke Mexicaanse gerechten bereiden is nog nooit zo eenvoudig geweest! Ontdek onze recepten.
Ontdek wat klanten zeggen
ontdek ook deze Mexicaanse producten!
