Chile ancho este rezultatul deshidratării chile poblano. Este foarte apreciat și folosit în gastronomia mexicană pentru a prepara sosuri și pentru a uda tocănițele tradiționale.
Format de 75g.
Xatze este o companie care s-a extins foarte mult și care are ca produse principale ardeii iuți uscați și pastele.
Ardei iute Ancho uscat. Fără coloranți sau arome artificiale.
Fără alergeni care trebuie declarați obligatoriu. Verificați întotdeauna eticheta de pe ambalaj înainte de consum.
Produs în Mexic de Xatzé, o marcă mexicană dedicată producerii de sosuri și cultivării de ardei iute de înaltă calitate. Specialitatea lor sunt sosurile macha, având o varietate cu arahide, susan, printre altele.
Ardeiul iute Ancho uscat Xatze este un ingredient esențial pentru a adăuga profunzime și o notă afumată preparatelor tale mexicane. Pentru a-l folosi, începe prin a-l rehidrata: înmoaie ardeiul în apă caldă timp de 15-20 de minute până când se înmoaie. Odată ce s-a înmuiat, poți îndepărta semințele și să-l mixezi împreună cu ceapă, usturoi, chimen și puțin supă pentru a crea un sos bogat și savuros, perfect pentru a însoți carne, tacos sau enchiladas.
Acest ardei iute este ideal pentru o cină sau un aperitiv mexican. Încearcă să-l încorporezi într-o marinadă pentru carne de porc sau pui, pe care o poți apoi frige sau găti lent pentru a obține o textură fragedă și suculentă. Alternativ, folosește sosul de ardei Ancho pentru a îmbogăți nachos sau tostadas, adăugând brânză, smântână și guacamole pentru un aperitiv care va cuceri pe toată lumea cu gustul său autentic și aromatic.
Energia
1176 kJ / 281 kcal
Grassi
8.2 g
Di cui acidi grassi saturi
1.5 g
Carboidrati
51.0 g
Di cui zuccheri
22.0 g
Proteine
11.9 g
Sale
0.1 g
Valori nutriționali medii pentru 100 g.
Singurul ingredient este ardeiul Ancho uscat, fără coloranți sau arome artificiale. Este chile poblano deshidratat, un produs simplu și natural, foarte apreciat în gastronomia mexicană pentru prepararea sosurilor și pentru a stropi tocănițele tipice, în ambalaj de 75g.
Poți cumpăra ardeiul Ancho Secco Xatze direct de pe site-ul Mexsabores, care livrează din Milano în toată Italia și în Europa. Este un produs original mexican al mărcii Xatze, ideal pentru cei care vor să prepare acasă mole, sosuri și marinade autentice.
Ardeiul Ancho Secco Xatze are un gust dulce și fructat, cu o notă afumată care îl face baza ideală a mole-ului mexican. Adaugă profunzime preparatelor fără a fi prea iute, motiv pentru care este folosit și în sosuri, marinade și enchiladas pentru a le îmbogăți gustul.
Pentru a-l folosi, se rehidratează mai întâi în apă fierbinte timp de 15-20 de minute, până se înmoaie, apoi se curăță de semințe și se mixează cu ceapă, usturoi, chimen și puțin bulion pentru a obține un sos bogat. Este perfect pentru a însoți carnea, tacos și enchiladas, sau ca bază pentru o marinadă de porc sau pui, de gătit la grătar sau la foc mic.
Ardeiul Ancho Secco Xatze este chile poblano uscat, produs în Mexic de marca Xatze, specializată în sosuri și în cultivarea de ardei iuți de înaltă calitate. Este ingredientul de bază al mole-ului mexican tradițional, foarte folosit pentru prepararea sosurilor și pentru a stropi tocănițele tipice. Formatul disponibil este de 75g.
.png)
Prepararea unor preparate mexicane delicioase nu a fost niciodată atât de ușoară! Descoperă rețetele noastre.
Un servicio rapido y eficiente. Me ayudaron a obtener mi pedido lo antes posible
Cliente
06.08.25
Fué un servicio rápido
Martha G.
20.09.25
Ottimo sito per prodotti Messicani!
Francesco
30.09.26
Prodotti ottima qualità
SarahLucero B.
19.10.26
descoperiți și aceste produse mexicane!
