Făina de tamale este o combinație de porumb fiert și var măcinat pentru a face tamales delicioase exact ca în Mexic.
Format din 1 kg.
Livrare gratuită în Europa pentru comenzi de peste 90€ - Livrare gratuită în Italia pentru comenzi de peste 80€
Făină pentru prepararea aluatului pentru tamales mexicane.
Făina de tamale este o combinație de porumb fiert și var măcinat pentru a face tamales delicioase, exact ca în Mexic. Format din 1 kg.
Mălai
Maseca este o marcă care produce făină de porumb nixtamalizată pentru prepararea preparatelor tradiționale.
Informații nutriționale
INGREDIENTE
Făină de porumb alb nixtamalizată cu acid folic, fier (fier electrolitic) și zinc (oxid de zinc) și reintegrată cu vitamina B1 (tiamină) și vitamina B2 (riboflavină), vitamina B3 (niacină).
ALERGENI
Poate conține urme de gluten.
ORIGINE
Produsă în Mexic de Maseca, un brand care în 1949 a fondat prima fabrică de producție de făină de porumb nixtamalizată din lume în Nuevo León Mexic. Este brandul lider mondial al făinii de porumb.
PREPARARE
Pentru a pregăti tamales autentice, amestecă 500g de făină cu 300ml de supă caldă, 150g de untură (sau ulei vegetal), 1 linguriță de sare și 1 linguriță de praf de copt. Frământă până obții o consistență moale și tartinabilă. Întinde aluatul pe frunzele de porumb, adaugă umplutura dorită (carne, brânză, legume), închide frunzele și gătește la aburi timp de aproximativ 1 oră.
Pentru o notă creativă, poți adăuga în compoziție condimente precum chimen sau paprika, sau poți încorpora piure de ardei pentru o culoare și un gust distinctiv.
VALORI NUTRIȚIONALI
Valori nutriționali medii pentru 100 g.
PROMOȚIE
Special
Cumpără aceste produse împreună
.png)
REȚETE ȘI SFATURI

Autentic MEXICANSTIL
Prepararea unor preparate mexicane delicioase nu a fost niciodată atât de ușoară! Descoperă rețetele noastre.

DESPRE ACEST PRODUS
Opinii
Descoperiți ce spun clienții

AR PUTEA SĂ ÎȚI PLACĂ...
descoperiți și aceste produse mexicane!










