Mjölet från varumärket Maseca görs på nixtamaliserad färgad majs, vilket ger det en annorlunda färg och en rik, 100 % naturlig smak. Med detta mjöl kan man också göra goda tortillas, empanadas, sopes och andra mexikanska snacks. Förpackning på 1 kg.
Maseca är ett märke som producerar nixtamiserat majsmjöl för beredning av typiska rätter.
Majsmjöl nixtamaliserat, cellulosa gummi, förtjockningsmedel E526, naturlig identisk arom.
Kan innehålla spår av gluten.
Producerad i Mexiko av Maseca, ett märke som 1949 grundade världens första anläggning för produktion av nixtamaliserat majsmjöl i Nuevo León Mexiko. Det är det världsledande märket för majsmjöl.
För att göra traditionella tortillas blandar du 2 koppar Harina Azul Maseca med 1 och 1/4 kopp ljummet vatten. Knåda tills du får en mjuk deg som inte klibbar. Dela degen i bollar på cirka 30 g, platta ut dem i en tortillapress och grädda på en het platta i cirka 50 sekunder per sida.
Förutom tortillas passar mjölet utmärkt till tamales, sopes, gorditas och atoles. Prova det också till blå polenta eller kakor för en originell och färgglad touch.
Energia
1511 kJ / 361 kcal
Grassi
3.8 g
Di cui acidi grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
75.0 g
Di cui zuccheri
1.2 g
Proteine
9.0 g
Sale
0.02 g
Genomsnittligt näringsvärde för 100 g.
Du kan köpa Harina Maseca Azul från Maseca direkt på Mexsabores webbplats, som skickar från sitt center i Milano till hela Italien och Europa. Beställningen online är enkel och gör att du bekvämt får den här autentiska mexikanska produkten hem, tillsammans med andra typiska ingredienser från det mexikanska köket.
Harina Maseca Azul innehåller nixtamaliserat majsmjöl, cellulosagummi, fasthetsmedel E526 och naturidentiskt arom. Produkten kan innehålla spår av gluten, så den som har intoleranser eller celiaki bör överväga noga innan den används.
Förutom tortillas passar Harina Maseca Azul för att göra tamales, sopes och gorditas, typiska rätter i det mexikanska köket som bygger på majs. Tack vare färgen och den naturliga smaken kan du också experimentera med blå polenta eller originella kakor, för en kreativ touch även utanför den mexikanska traditionen.
För att göra tortillas med Harina Maseca Azul blandar du bara 2 koppar mjöl med 1 1/4 kopp ljummet vatten och knådar tills du får en mjuk deg som inte klibbar. Dela degen i bollar på cirka 30 g, platta ut dem med en tortillapress och grädda dem på en het platta i cirka 50 sekunder per sida.
Harina Maseca Azul är ett nixtamaliserat blått majsmjöl som tillverkas i Mexiko av varumärket Maseca, världsledande inom branschen sedan 1949, då det grundade världens första produktionsanläggning för nixtamaliserat majsmjöl. Den färgade majsen som används ger mjölet en särskild färg och en rik, naturlig och autentisk smak. Det är avsett för att laga tortillas och andra mexikanska antojitos hemma, i förpackning om 1 kg.
.png)
Att förbereda läckra mexikanska rätter har aldrig varit så enkelt!Upptäck våra recept.
L'acquisto è arrivato velocemente con la promo
Lorena
26-01-01
Prodotti ottimi, arrivano direttamente dal Messico, confermo che sono buoni e originali.
María P.
26-01-19
Arrivato in anticipo e confezioni ben imballate, prodotti buoni come sempre
Francesco
26-01-27
Perché sempre sono disponibili a trovare soluzioni ...non era disponibile un prodotto e tempestivamente mi hanno contattato e si è trovata la miglior soluzione .....un azienda per me molto seria e affidabile
Ramon F.
26-03-26
upptäck också dessa mexikanska produkter!
