Maseca-märket mjöl är gjort av färgad nixtamaliserad majs, vilket ger den en annan färg med en rik naturlig smak på 100%. Med detta mjöl kan man också göra läckra tortillas, empanadas, sopes, bland andra mexikanska snacks. Format av 1 kg.
Maseca är ett märke som producerar nixtamiserat majsmjöl för beredning av typiska rätter.
Majsmjöl nixtamaliserat, cellulosa gummi, förtjockningsmedel E526, naturlig identisk arom.
Kan innehålla spår av gluten.
Producerad i Mexiko av Maseca, ett märke som 1949 grundade världens första anläggning för produktion av nixtamaliserat majsmjöl i Nuevo León Mexiko. Det är det världsledande märket för majsmjöl.
För att förbereda traditionella tortillas, blanda 2 koppar Harina Azul Maseca med 1 kopp och 1/4 kopp varmt vatten. Knåda tills du får en mjuk och icke-klibbig konsistens. Dela degen i bollar på cirka 30 g, tryck ut dem med en tortillapress och grilla på en varm platta i cirka 50 sekunder per sida.
Förutom tortillas är detta mjöl idealiskt för att förbereda tamales, sopes, gorditas och atoles. Experimentera även med att göra blå polenta eller kakor för en originell och färgglad touch.
Genomsnittligt näringsvärde för 100 g.
.png)
Att förbereda läckra mexikanska rätter har aldrig varit så enkelt!Upptäck våra recept.
2
La tortilla fa parte dell'identità culinaria dei messicani in tutto il mondo.È una componente fondamentale delle voglie che accompagnano...
1
Nel 2010 la gastronomia messicana è stata dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dall'Organizzazione delle Nazioni...
Upptäck vad kunderna säger
upptäck också dessa mexikanska produkter!
