Tamale mjöl är en kombination av kokt majs och mald kalk för att göra läckra tamales precis som i Mexiko.
Format från 1 kg.
Maseca Tamalmjöl
5,40 € Ordinarie pris
4,86 €Reapris
Moms ingår
top of page
Näringsinformation
INGREDIENSER
Majsmjöl nixtamiserat med folsyra, järn (elektrolysjärn) och zink (zinkoxid) och återintegrerat med vitamin B1 (tiamin) och vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin).
ALLERGENER
Kan innehålla spår av gluten.
URSPRUNG
Producerad i Mexiko av Maseca, ett märke som 1949 grundade världens första anläggning för produktion av nixtamaliserat majsmjöl i Nuevo León Mexiko. Det är det världsledande märket för majsmjöl.
FÖRBEREDELSE
För att förbereda autentiska tamales, blanda 500g av mjöl med 300 ml varm buljong, 150g av svinfett (eller vegetabilisk olja), 1 tesked salt och 1 tesked bakpulver. Knåda tills du får en mjuk och bredbar konsistens. Fördela degen på majsblad, tillsätt önskad fyllning (kött, ost, grönsaker), stäng bladen och ångkoka i cirka 1 timme.
För en kreativ touch kan du lägga till kryddor som spiskummin eller paprika i blandningen, eller inkludera puré av paprika för en distinkt färg och smak.
NUTRITIONELLA VÄRDEN
Genomsnittligt näringsvärde för 100 g.
PROMOZIONE
Speciell
Köp dessa produkter tillsammans
.png)
RECEPT OCH TIPS
Äkta MEXIKANSKSTIL
Att förbereda läckra mexikanska rätter har aldrig varit så enkelt!Upptäck våra recept.
2
Tortillas, una cosa indespensabile per i messicani
La tortilla fa parte dell'identità culinaria dei messicani in tutto il mondo.È una componente fondamentale delle voglie che accompagnano...
1
La gastronomia messicana é patrimonio culturale immateriale dellúmanitá dell´UNESCO
Nel 2010 la gastronomia messicana è stata dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dall'Organizzazione delle Nazioni...
OM DENNA PRODUKT
Åsikter
Upptäck vad kunderna säger
KUNDEGILLA...
upptäck också dessa mexikanska produkter!
bottom of page