Апетитно предястие от пържен боб с Chorizo
- Mexsabores
- преди 3 часа
- време за четене: 1 мин.
Продукти:
1 опаковка пържен боб
1 малка глава лук, нарязана на дребно
1 опаковка Totopos Mexsabores
2 супени лъжици доматено пюре
50 грама Chorizo
1 чаша и половина гореща вода
1/4 чаша олио.
Приготвяне:
1.- Сварете боба в гореща вода. След като се свари, намачкайте го още топъл с вилица, като добавяте малко гореща вода, за да го омекотите добре, докато получите много гладък крем.
2.- Загрейте олиото в тиган, запържете леко лука заедно с халапеньото и Chorizo, след което добавете доматеното пюре.
3.- След няколко минути добавете боба, като бъркате непрекъснато. Смесете добре всички продукти.
Прехвърлете всичко в дълбока чиния и гарнирайте с Totopos Mexsabores.
Коментари