Брашното е на основата на ниxtamaliziran син царевица, което му придава различен цвят с богат естествен вкус на 100%. С това брашно могат да се правят и тортили, емпанадас, сопес и всякакви мексикански закуски, които желаете.
Формат от 1 kg.
Брашното е на основата на ниxtamalizирана синя царевица, която му придава различен цвят с богат естествен вкус на 100%. С това брашно могат да се правят и тортили, емпанади, сопеси и всякакви мексикански закуски, които желаете. Формат 1 kg.
Maza Real е компания, която се занимава предимно с про изводството на ниxtamизирани брашна; сред нейните творения са нормалното и синьото.
Избрана пълнозърнеста пшеница, обработена с варовик.
Non contiene allergeni comuni. Verificare sempre l'etichetta sulla confezione prima del consumo.
Произведено в Мексико от Maza Real, гордо мексиканско предприятие, ангажирано да предлага продукти с високо качество и хранителна стойност чрез използването на древни техники и внимателен подбор на мексикански суровини. Производител на висококачествен ниxtamalizirana царевично брашно.
Синята царевична брашно Maza Real е перфектната съставка за приготвяне на тортили с автентичен вкус и интензивен синьо-лилав цвят, символ на мексиканската традиция. За автентичен обяд или вечеря, смесете 2 чаши синя царевична брашно с 1½ чаша хладка вода и щипка сол, докато получите меко тесто. Оформете топки, разточете ги с преса за тортили и гответе на гореща плоча за около минута от всяка страна. Сервирайте с печено месо, прясно сирене и гуакамоле, за да подчертаете богатия и земен вкус на този древен сорт царевица.
За оригинален предястие, можете да използвате синята царевична брашно, за да приготвите малки тлакойос. Работете тестото както за тортилите, оформете овалчета, напълнете ги с черни рефритос боб, затворете ги и ги натиснете леко. Гответе тлакойос на плоча до златисто, след това ги гарнирайте с нопали, зелена сос и настъргано сирене. Ястие, което празнува най-автентичните цветове и вкусове на Мексико.
Energia
1510 kJ / 361 kcal
Grassi
4.5 g
Di cui acidi grassi saturi
0.6 g
Carboidrati
72.0 g
Di cui zuccheri
1.0 g
Proteine
9.0 g
Sale
0.02 g
Средни хранителни стойн ости за 100 g.
Можеш да купиш брашното Maza Real Azul директно от сайта на Mexsabores, който изпраща от Милано в цяла Италия и в Европа. Наличният формат е 1 kg, идеален за приготвяне на домашни tortillas, empanadas, sopes и tlacoyos с автентичната синя царевица от мексиканската традиция.
Брашното Maza Real Azul не съдържа често срещани алергени сред декларираните съставки, като е на основата на подбрано цяло зърно, обработено с варовик според традиционния метод на никстамализацията. Въпреки това винаги е препоръчително да провериш етикета на опаковката преди консумация.
Освен tortillas, с брашното Maza Real Azul можеш да приготвиш empanadas, sopes и tlacoyos или всяка друга традиционна мексиканска закуска. За tlacoyos омеси тестото както за tortillas, оформи овални форми, напълни ги с черен боб refritos и ги опечи на плоча до златисто, след което гарнирай с nopales, salsa verde и настъргано сирене.
За да приготвиш tortillas, просто смеси 2 чаши брашно Maza Real Azul с 1½ чаша леко топла вода и щипка сол, докато получиш меко тесто. Оформи топчета, сплеска ги с преса за tortillas и ги изпечи върху загрята плоча около минута от всяка страна. Сервирай г и с печено месо, прясно сирене и guacamole.
Брашното Maza Real Azul е брашно от синя никстамализирана царевица, произведено в Мексико от компанията Maza Real, специализирана във висококачествени никстамализирани брашна. Синята царевица му придава наситен виолетов цвят и богат, 100% натурален вкус, плод на древни техники и подбрани мексикански суровини. Достатъчно е да добавиш вода, за да получиш тестото.
.png)
Приготвянето на вкусни мексикански ястия никога не е било толкова лесно!Открийте нашите рецепти.
Разберете какво казват клиентите
Son muy amables para explicar
Georgina F.
31.07.22 г.
Todos mis productos llegaron en perfectas condiciones
David B.
25.03.21 г.
Con esta harina puedo prepararme churros como los que comes en México
Sofia G.
14.12.21 г.
ottima qualita delle farine che vendono
Hailey D.
11.07.21 г.
открийте и тези мексикански продукти!
