Takis Fuego са най-известните мексикански навити царевични снакове в света. Маринатата „Fuego“ съчетава интензивната лютивина на чилито със свежестта на лимона.
 
Предлагат се в разфасовки 55 g и 80 g.
 
Мексикански ли са Takis?
 
Да, Takis са създадени в Мексико през 1999 г. и се произвеждат от компанията Barcel (група Bimbo). Те се превърнаха в глобален феномен благодарение на интензивния си вкус и уникалната спираловидна форма. Всяка опаковка, внесена в Европа, пристига директно от Мексико.
 
Съставки на Takis Fuego
 
 
 
Никстамализирано царевично брашно
 
 
Растително масло
 
 
Подправки: чили, лимон, сол
 
 
Лимонена киселина (за киселинност)
 
 
Капсантин (естествен червен оцветител)
 
 
Защо Takis Fuego са толкова люти?
 
Нивото на лютивина е около 50 000 - 100 000 SHU (Сковил). Тайната е в комбинацията от мексиканско чили на прах и лимонена киселина, която засилва усещането за лютивост.
 
Как да им се насладите най-добре
 
 
 
Като снакс по време на партита или аперитиви
 
 
Със сос гуакамоле за балансиране на лютивината
 
 
Като топинг върху начос или такос
 
 
Със студен Clamato за класическа мексиканска комбинация