Η αλεύρι μάρκας Maseca είναι φτιαγμένο από πολύχρωμο νιξταμαλιζέ καλαμπόκι, το οποίο του δίνει ένα διαφορετικό χρώμα με πλούσια φυσική γεύση 100%. Με αυτό το αλεύρι μπορείτε επίσης να φτιάξετε νόστιμες τορτίγιες, εμπανάδας, σοπέ, μεταξύ άλλων μεξικανικών σνακ. Μορφή από 1 kg.
Το αλεύρι της μάρκας Maseca παρασκευάζεται από νιξταμαλισμένο χρωματιστό καλαμπόκι, που του δίνει διαφορετικό χρώμα και πλούσια, 100% φυσική γεύση. Με αυτό το αλεύρι μπορείτε επίσης να φτιάξετε υπέροχες tortillas, empanadas, sopes και άλλα μεξικάνικα σνακ. Συσκευασία 1 κιλού.
Maseca είναι ένα εμπορικό σήμα που παράγει αλεύρι καλαμποκιού νιξταματισμένο για την παρασκευή παραδοσιακών πιάτων.
Αλεσμένο καλαμπόκι νιξταμαλιζέ, γόμα κυτταρίνης, σταθεροποιητής E526, φυσικό άρωμα ταυτόσημο.
Μπορεί να περιέχει ίχνη γλουτένης.
Παραγωγή στο Μεξικό από Maseca, ένα εμπορικό σήμα που το 1949 ίδρυσε την πρώτη μονάδα παραγωγής νιξταμαλιζέ καλαμποκάλευρου στον κόσμο στο Νουέβο Λεόν Μεξικό. Είναι το παγκόσμιο ηγετικό εμπορικό σήμα καλαμποκάλευρου.
Για να φτιάξετε παραδοσιακές tortillas, ανακατέψτε 2 φλιτζάνια Harina Azul Maseca με 1 και 1/4 φλιτζάνι χλιαρό νερό. Ζυμώστε μέχρι να έχετε μια μαλακή, μη κολλώδη υφή. Χωρίστε τη ζύμη σε μπαλάκια των 30 γρ. περίπου, ανοίξτε τα με πρέσα για tortillas και ψήστε σε καυτή πλάκα για περίπου 50 δευτερόλεπτα από κάθε πλευρά.
Εκτός από tortillas, αυτό το αλεύρι είναι ιδανικό για tamales, sopes, gorditas και atoles. Δοκιμάστε το και σε μπλε πολέντα ή μπισκότα για μια πρωτότυπη και χρωματιστή πινελιά.
Energia
1511 kJ / 361 kcal
Grassi
3.8 g
Di cui acidi grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
75.0 g
Di cui zuccheri
1.2 g
Proteine
9.0 g
Sale
0.02 g
Μέσες διατροφικές αξίες για 100 g.
Μπορείς να αγοράσεις το Harina Maseca Azul της Maseca απευθείας από το site της Mexsabores, που στέλνει από το κέντρο της στο Μιλάνο σε όλη την Ιταλία και την Ευρώπη. Η online παραγγελία είναι απλή και σου επιτρέπει να παραλάβεις αυτό το αυθεντικό μεξικαν ικό προϊόν άνετα στο σπίτι σου, μαζί με άλλα χαρακτηριστικά συστατικά της μεξικανικής κουζίνας.
Το Harina Maseca Azul περιέχει νιξταμαλοποιημένο αλεύρι καλαμποκιού, κόμμι κυτταρίνης, στερεοποιητικό E526 και φυσικό πανομοιότυπο άρωμα. Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη γλουτένης, επομένως όσοι πάσχουν από δυσανεξίες ή κοιλιοκάκη θα πρέπει να εξετάσουν προσεκτικά τη χρήση του πριν το καταναλώσουν.
Εκτός από tortillas, το Harina Maseca Azul ενδείκνυται για την παρασκευή tamales, sopes και gorditas, χαρακτηριστικών πιάτων της μεξικανικής κουζίνας με βάση το καλαμπόκι. Χάρη στο χρώμα και τη φυσική του γεύση, μπορείς επίσης να πειραματιστείς φτιάχνοντας μπλε πολέντα ή πρωτότυπα μπισκότα, για μια δημιουργική πινελιά ακόμη και έξω από τη μεξικανική παράδοση.
Για να φτιάξεις tortillas με το Harina Maseca Azul αρκεί να ανακατέψεις 2 φλιτζάνια αλεύρι με 1 1/4 φλιτζάνι χλιαρό νερό και να ζυμώσεις μέχρι να έχεις μια μαλακή ζύμη που δεν κολλάει. Χώρισε τη ζύμη σε μπαλάκια των 30 g περίπου, άνοιξέ τα με πρέσα για tortillas και ψήσε τα σε καυτή πλάκα για περίπου 50 δευτερόλεπτα από κάθε πλευρά.
Το Harina Maseca Azul είναι νιξταμαλοποιημένο αλεύρι από μπλε καλαμπόκι, που παράγεται στο Μεξικό από τη μάρκα Maseca, παγκόσμιο ηγέτη του κλάδου από το 1949, όταν ίδρυσε την πρώτη μονάδα παραγωγής νιξταμαλοποιημένου αλεύρου καλαμποκιού στον κόσμο. Το έγχρωμο καλαμπόκι που χρησιμοποιείται του δίνει ένα ιδιαίτερο χρώμα και μια πλούσια, φυσική και αυθεντική γεύση. Προορίζεται για την παρασκευή tortillas και άλλων μεξικανικών antojitos στο σπίτι, σε συσκευασία 1 kg.
.png)
Ετοιμάστε νόστιμα μεξικάνικα πιάτα δεν ήταν ποτέ τόσο εύκολο! Ανακαλύψτε τις συνταγές μας.
L'acquisto è arrivato velocemente con la promo
Lorena
1/1/26
Prodotti ottimi, arrivano direttamente dal Messico, confermo che sono buoni e originali.
María P.
19/1/26
Arrivato in anticipo e confezioni ben imballate, prodotti buoni come sempre
Francesco
27/1/26
Perché sempre sono disponibili a trovare soluzioni ...non era disponibile un prodotto e tempestivamente mi hanno contattato e si è trovata la miglior soluzione .....un azienda per me molto seria e affidabile
Ramon F.
26/3/26
ανακάλυψε και αυτά τα μεξικανικά προϊόντα!
