Chile ancho on kuivattu chile poblano. Sitä arvostetaan paljon ja käytetään meksikolaisessa keittiössä kastikkeiden valmistukseen ja perinteisten muhennosten maustamiseen.
Pakkauskoko 75 g.
Xatze on yritys, joka on laajentunut paljon ja jonka päätuotteita ovat kuivatut chilipippurit ja pasta.
Kuivattu Ancho-paprika. Ei keinotekoisia väri- tai makuaineita.
Ei pakollisesti ilmoitettavia allergeeneja. Tarkista aina pakkauksen etiketti ennen käyttöä.
Tuotettu Meksikossa Xatzén toimesta, meksikolainen brändi, joka on omistautunut kastikkeiden valmistukseen ja korkealaatuisten chilipaprikaiden viljelyyn. Heidän erikoisuutensa ovat macha-kastikkeet, joista yksi on maapähkinöillä, seesamilla ja muilla.
Kuivattu Ancho-chili Xatze on olennainen ainesosa, joka lisää syvyyttä ja savustettua vivahdetta meksikolaisiin ruokiisi. Käyttääksesi sitä, aloita sen uudelleen hydratoimisella: liota chiliä kuumassa vedessä 15-20 minuuttia, kunnes se pehmenee. Kun se on pehmennyt, voit poistaa siemenet ja soseuttaa sen yhdessä sipulin, valkosipulin, kuminan ja hieman liemen kanssa luodaksesi runsaan ja maukkaan kastikkeen, joka sopii erinomaisesti lihan, tacoiden tai enchiladojen kanssa.
Tämä chili on ihanteellinen meksikolaiseen illalliseen tai alkupalaan. Kokeile lisätä se marinadiin sianlihalle tai kanalle, jonka voit sitten grillata tai kypsentää hitaasti saadaksesi murean ja mehukkaan koostumuksen. Vaihtoehtoisesti käytä Ancho-chilikastiketta rikastuttamaan nachoja tai tostadoja, lisäämällä juustoa, smetanaa ja guacamolea alkupalaan, joka vie kaikki mennessään sen autenttisella ja aromaattisella maulla.
Energia
1176 kJ / 281 kcal
Grassi
8.2 g
Di cui acidi grassi saturi
1.5 g
Carboidrati
51.0 g
Di cui zuccheri
22.0 g
Proteine
11.9 g
Sale
0.1 g
Keskimääräiset ravintoarvot 100 g.
Ainoa ainesosa on kuivattu Ancho-chili, ilman väriaineita tai keinotekoisia aromeja. Kyseessä on kuivattu chile poblano, yksinkertainen ja luonnollinen tuote, jota arvostetaan paljon meksikolaisessa gastronomiassa kastikkeiden valmistukseen ja tyypillisten muhennosten kostuttamiseen, 75 g:n pakkauksessa.
Voit ostaa Ancho Secco Xatze -chilin suoraan Mexsaboresin verkkokaupasta, joka lähettää tilaukset Milanosta kaikkialle Italiaan ja Eurooppaan. Se on alkuperäinen meksikolainen Xatze-merkin tuote, ihanteellinen kaikille, jotka haluavat valmistaa aitoa molea, kastikkeita ja marinadeja kotonaan.
Ancho Secco Xatze -chilillä on makea ja hedelmäinen maku savuisella vivahteella, mikä tekee siitä ihanteellisen perustan meksikolaiselle molelle. Se tuo ruokiin syvyyttä ilman, että se on liian tulinen, minkä vuoksi sitä käytetään myös kastikkeissa, marinadeissa ja enchiladoissa maun rikastamiseen.
Se liotetaan ensin kuumassa vedessä 15-20 minuuttia, kunnes se pehmenee, sitten siemenet poistetaan ja chili soseutetaan sipulin, valkosipulin, juustokuminan ja hieman liemen kanssa, jolloin saadaan täyteläinen kastike. Se sopii täydellisesti lihan, tacosten ja enchiladasten kanssa tai pohjaksi possun- tai kananlihan marinadille, joka grillataan tai kypsennetään hitaasti.
Ancho Secco Xatze -chili on kuivattua chile poblanoa, jota valmistaa Meksikossa Xatze-merkki, joka on erikoistunut kastikkeisiin ja laadukkaiden chilien viljelyyn. Se on perinteisen meksikolaisen molen perusainesosa, ja sitä käytetään paljon kastikkeiden valmistukseen sekä tyypillisten muhennosten kostuttamiseen. Myytävä pakkauskoko on 75 g.
.png)
Valmista herkullisia meksikolaisia ruokia ei ole koskaan ollut näin helppoa! Tutustu resepteihimme.
Un servicio rapido y eficiente. Me ayudaron a obtener mi pedido lo antes posible
Cliente
6.8.25
Fué un servicio rápido
Martha G.
20.9.25
Ottimo sito per prodotti Messicani!
Francesco
30.9.26
Prodotti ottima qualità
SarahLucero B.
19.10.26
tutustu myös näihin meksikolaisiin tuotteisiin!
