Pasilla-chile saadaan, kun tuore chilaca-chile kuivataan. Se on yksi käytetyimmistä chileistä meksikolaisessa keittiössä kastikkeiden tai marinadien valmistamiseen tyypillisten patojen täydentämiseksi. Koko 75g.
Xatze on yritys, joka on laajentunut paljon ja jonka päätuotteita ovat kuivatut chilipippurit ja pasta.
Kuivattu pasilla-chili. Ei keinotekoisia värejä tai makuja.
Tuotettu Meksikossa Xatzén toimesta, meksikolainen brändi, joka on omistautunut kastikkeiden valmistukseen ja korkealaatuisten chilipaprikaiden viljelyyn. Heidän erikoisuutensa ovat macha-kastikkeet, joista yksi on maapähkinöillä, seesamilla ja muilla.
Kuivattu Pasilla-paprika Xatze on monipuolinen ainesosa meksikolaisessa keittiössä, tunnettu monimutkaisesta maustaan, joka yhdistää makeita ja hieman savuisia nuotteja hedelmäiseen jälkimakuun. Parhaan hyödyn saamiseksi pasilla-paprikasta, aloita sen uudelleen hydratoiminen: liota sitä kuumassa vedessä noin 10-15 minuuttia, kunnes se pehmenee. Kun se on hydratoitu, voit soseuttaa sen valkosipulin, sipulin ja mausteiden kanssa luodaksesi rikkaan ja aromaattisen kastikkeen, joka on täydellinen lihan, kanan tai grillattujen vihannesten kanssa. Tätä pasilla-kastiketta voidaan myös käyttää enchiladojen pohjana tai maustamaan patoja ja keittoja, antaen syvyyttä ja lämpöä.
Alkuperäiseen meksikolaiseen aperitiiviin, kokeile valmistaa kermaista pasilla-kastiketta. Kun hydratoitu paprika on soseutettu, lisää se hapankermaan tai kreikkalaiseen jogurttiin, yhdessä ripauksen suolan ja limen kanssa, luodaksesi täydellisen kastikkeen tarjoiltavaksi nachojen, tuoreiden vihannesten tai quesadillojen kanssa. Tämä pasilla-paprikakastike tuo erityisen vivahteen aperitiiviisi, yllättävä ja täynnä makua, täydellinen aidon meksikolaisen kokemuksen saavuttamiseksi.
Rasvat
0 g
Saturat.
0 g
Hiilihydraatit
25 g
joista sokerit
0 g
Proteiinit
10,6 g
Alennus
0 g
Keskimääräiset ravintoarvot 100 g.
Jotta Pasilla Secco Xatze -mausteen tuoreus ja aromi säilyisivät, säilytä se viileässä ja kuivassa paikassa, suoralta auringonvalolta suojattuna. Kun pakkaus on avattu, on suositeltavaa siirtää se tiiviiseen astiaan laadun säilyttämiseksi.
Pasilla Secco Xatze on saatavilla erikoisliikkeissä, jotka myyvät meksikolaisia tuotteita, sekä verkossa. Esimerkiksi sen voi löytää alustoilta kuten Mexsabores.com.
Pasilla Secco Xatze -chilillä on kohtuullinen tulisuus. Se on ihanteellinen lisäämään syvyyttä ja lämpöä ruokiin ilman, että ne muuttuvat liikaa tulisiksi, mikä tekee siitä sopivan monenlaisiin resepteihin.
Pasilla Secco Xatze -tuotteen käyttämiseksi, liota se kuumassa vedessä noin 10-15 minuuttia. Sen jälkeen hienonna se tai soseuta saadaksesi tahnaa, jota voit lisätä kastikkeisiin, keittoihin tai pataruokiin, rikastuttaen ruokia sen erottuvalla maulla.
Pasilla Secco Xatze on kuivattu meksikolainen chili, joka tunnetaan tummasta ja ryppyisestä kuorestaan. Sitä käytetään kastikkeiden, molesin ja adobon valmistuksessa, antaen savustetun ja rikkaan maun perinteisiin meksikolaisiin ruokiin.
.png)
Valmista herkullisia meksikolaisia ruokia ei ole koskaan ollut näin helppoa! Tutustu resepteihimme.
1
Nel 2010 la gastronomia messicana è stata dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dall'Organizzazione delle Nazioni...
Tutustu siihen, mitä asiakkaat sanovat
tutustu myös näihin meksikolaisiin tuotteisiin!
