Mole on meksikolainen kastike, joka on maustettu mausteilla, chilillä ja paksustettu maissitahnalla, tortillalla tai leivällä. Se on täydellinen kanan, enchiladojen, Azteca kakun tai minkä tahansa ruoan päälle. Lisää vain tietty määrä kanalientä tai vettä jokaista lasillista molea kohti, ja se on Pronto.
Muoto 235 g.
Mole on meksikolainen kastike, joka on maustettu mausteilla, chilillä ja paksustettu maissijauhosta, tortillasta tai leivästä.
Doña Maria on yritys, joka valmistaa tuotteita meksikolaisten ruokien valmistamiseen, joiden tunnetuimmat tuotteet ovat moles.
Kasviöljy, sieni (vehnäjauho, vehnälese, vesi ja hiiva), paprika (pasilla-chili ja leveä pippuri), seesami, sokeri, maapähkinät, jodioitu suola, karamelli (sisältää sulfiitteja), mausteet ja inosiini- ja guanylaatti suolassa. Tuotettu prosesseilla, jotka sisältävät MANDELIA.
Maapähkinät, Seesami, Manteli, Hasselpähkinät, Maito, Soija
Tuotettu Meksikossa Doña Marían toimesta, brändi, joka aloitti tarinansa 1950-luvulla San Luis Potosíssa, hänen tahnansa oli menestys ystävien ja perheen keskuudessa, sitten hän päätti myydä sen. Doña Marían resepti säilyttää alkuperäisen reseptinsä 100 % meksikolaisilla ainesosilla ja perinteisellä valmistustavallaan, säästäen aikaa keittiössä.
Mole-tahna Doña María on monipuolinen pohja perinteisille, täyteläisen makuisille meksikolaisille ruoille. Aidon lounaan tai illallisen ääreen voit käyttää sitä klassisen Pollo en Mole -ruoan valmistamiseen: laimenna tahna kanalientä tai vedellä, kunnes saat kermaisen kastikkeen, kaada se kypsennettyjen kananpalojen päälle ja koristele paahdetuilla seesaminsiemenillä. Tarjoa valkoisen riisin tai lämpimien tortillojen kanssa, jotta moolen monimutkainen maku pääsee oikeuksiinsa. Siinä yhdistyvät kaakaon, mausteiden ja chilin sävyt makujen sinfoniaksi.
Meksikolaiseen aperitiiviin mole-tahnasta saa herkullisia Tostadas con Mole -tostadoja. Levitä ohut kerros laimennettua molea rapeiden tortillojen päälle, lisää avokadoviipale, murennettua tuorejuustoa ja ripaus limettiä raikkauden lisäksi. Tämä nopea ja maukas alkupala on täydellinen tapa yllättää vieraasi aidolla meksikolaisen keittiön maistiaisella.
Energia
1883 kJ / 450 kcal
Grassi
30.0 g
Di cui acidi grassi saturi
6.0 g
Carboidrati
38.0 g
Di cui zuccheri
18.0 g
Proteine
8.0 g
Sale
3.0 g
Keskimääräiset ravintoarvot 100 g.
Mole Doña Maríaa voi ostaa verkosta Mexsaboresin sivustolta, joka lähettää tuotteita Milanosta kaikkialle Italiaan ja Eurooppaan. Sitä on saatavilla 235 gramman pakkauksessa, valmiina laimennettavaksi kanalientä tai vedellä aitojen meksikolaisten ruokien valmistamiseksi suoraan kotona.
Pääainesosat ovat kasviöljy, sokerikakku (vehnäjauho ja vehnänleseet, vesi, hiiva), paprika sekä pasilla-chili ja pitkäpippuri, seesami, sokeri, maapähkinät, jodioitu suola ja sulfiitteja sisältävä karamelli, sekä mausteet ja mausteenvahventeet. Tuote sisältää maapähkinöitä, seesamia, manteleita, hasselpähkinöitä, maitoa ja soijaa, ja se on valmistettu prosesseissa, joissa käytetään manteleita: allergiaa sairastavien on aina tarkistettava pakkausmerkinnät.
Mole Doña María tarjoaa mausteisen ja täyteläisen maun, jota suositeltu valmistustapa itse kuvaa kaakaon, mausteiden ja chilin sävyjen sinfoniaksi. Tahna sisältää pasilla-chiliä ja pitkäpippuria sekä paprikaa ja seesamia, mikä antaa meksikolaisille moleille tyypillisen, kietovan maun. Se on tarkoitettu kana- tai kalkkunaruokien kanssa nautittavaksi.
Sitä käytetään meksikolaisten ruokien pohjana: tahna laimennetaan kanalientä tai vedellä, kunnes syntyy kermainen kastike. Klassikko on Pollo en Mole, jossa kastike kaadetaan kypsennettyjen kanapalojen päälle ja koristellaan paahdetuilla seesaminsiemenillä, ja se tarjoillaan valkoisen riisin tai lämpimien tortillojen kanssa. Vaihtoehtoisesti laimennettua molea voi levittää rapeille tortilloille, jolloin saadaan Tostadas con Mole, jotka täydennetään avokadolla, murustetulla tuorejuustolla ja limetillä.
Mole Doña María on meksikolainen mole-tahna, joka laimennetaan ennen käyttöä. Sitä valmistetaan Meksikossa perinteikkään Doña María -merkin toimesta. Merkki syntyi 1950-luvulla San Luis Potosíssa, kun perustajan kotiresepti voitti ystävät ja perheenjäsenet niin täysin, että siitä tuli kaupallinen tuote. Nykyään se säilyttää alkuperäisen reseptin 100 % meksikolaisilla raaka-aineilla, ja se on tarkoitettu niille, jotka haluavat aidon molen maun säästäen aikaa keittiössä.
.png)
Valmista herkullisia meksikolaisia ruokia ei ole koskaan ollut näin helppoa! Tutustu resepteihimme.
Super puntali consegna prima del previsto
Karla R.
23.9.25
Fantastici!!! La spedizione più veloce del mondo, prodotti meravigliosi e di altissima qualità. Sono una fan assoluta di questo sito che mi permette di cucinare cibo messicano autentico a casa mia in Italia! Alla prossima
Giustina S.
12.12.25
L'acquisto è arrivato velocemente con la promo
Lorena
1.1.26
Prodotti ottimi, arrivano direttamente dal Messico, confermo che sono buoni e originali.
María P.
19.1.26
tutustu myös näihin meksikolaisiin tuotteisiin!
