Kuivatut morita-chilit valmistetaan, kun tuore jalapeño-paprika savustetaan lyhyen aikaa, jotta se säilyttää hedelmäisen makunsa ja pysyy miedona. Näitä kuivia chilejä käytetään hyvin yleisesti machas-salsan valmistamiseen, joka tehdään jauhamalla chilit yhdessä öljyn ja valkosipulin kanssa.
Muotoiltu 75g.
Kuivatut morita-chilit valmistetaan, kun tuore jalapeño-paprika savustetaan lyhyen aikaa, jotta se säilyttää hedelmäisen makunsa ja pysyy miedona. Näitä kuivia chilejä käytetään hyvin yleisesti machas-salsan valmistamiseen, joka tehdään jauhamalla chilit yhdessä öljyn ja valkosipulin kanssa.
Muoto 75g.
Xatze on yritys, joka on laajentunut paljon ja jonka päätuotteita ovat kuivatut chilipippurit ja pasta.
Kuivattu morita-chili. Ei keinotekoisia väri- tai makuaineita.
Tuotettu Meksikossa Xatzén toimesta, meksikolainen brändi, joka on omistautunut kastikkeiden valmistukseen ja korkealaatuisten chilipaprikaiden viljelyyn. Heidän erikoisuutensa ovat macha-kastikkeet, joista yksi on maapähkinöillä, seesamilla ja muilla.
Se Peperoncino Morita secco Xatze on olennainen ainesosa, joka lisää savustettua ja kohtuullisen tulista makua meksikolaisiin ruokiin. Käytä sitä liottamalla kuumassa vedessä 10-15 minuuttia, sitten hienonna se tai soseuta saadaksesi tahnaa. Tämä chili on ihanteellinen kastikkeiden valmistamiseen, kuten salsa morita, joka sopii tacoihin, quesadilloihin tai tostadoihin. Soseuta liotetut chilipaprikat tomaattien, sipulin, valkosipulin ja ripauksen suolaa kanssa saadaksesi runsaan ja maukkaan kastikkeen.
Meksikolaisessa lounaassa tai illallisessa voit käyttää morita-chiliä maustamaan pataruokia, adoboa tai liharuokia, kuten kanaa ja sianlihaa. Lisää se marinadiin savuisen makusyvyyden saamiseksi tai lisää se keittoihin, kuten pozoleen tai birriaan, saadaksesi aito maku. Alkupalana tarjoile morita-chiliin perustuva kastike totoposien (maissilastujen) kanssa tai käytä sitä guacamolen mausteena. Tämä monipuolinen chili antaa ruoillesi ainutlaatuisen, voimakkaasti meksikolaisen profiilin.
Energia
246 kcal
Rasvat
6,0 g
Tyydyttyneet rasvahapot
1 g
Hiilihydraatit
36,0 g
joista sokerit
0 g
Proteiinit
10,6 g
Alennus
0,135 g
Keskimääräiset ravintoarvot 100 g.
Ei, "Morita Secco Xatze" valmistetaan luonnollisista ainesosista, ilman väriaineita tai keinotekoisia makuja, taaten autenttisen ja aito maun.
Avaamisen jälkeen on suositeltavaa säilyttää chili viileässä ja kuivassa paikassa, poissa suorasta auringonvalosta, jotta sen tuoreus ja laatu säilyvät.
Kyllä, "Morita Secco Xatze" sopii vegetaristisiin ja vegaanisiin ruokavalioihin, koska se on valmistettu kasvipohjaisista ainesosista ilman eläinperäisiä tuotteita.
Tämä chili on ihanteellinen kastikkeiden valmistamiseen, kuten morita-kastikkeen, joka sopii tacoihin, quesadilloihin tai tostadoihin. Riittää, että sekoitat uudelleen hydratoidut chilit tomaattien, sipulin, valkosipulin ja ripauksen suolaa kanssa, jotta saat runsaan ja maukkaan kastikkeen.
"Morita Secco Xatze" on kuivattu ja savustettu jalapeño-paprika, joka tunnetaan savuisesta maustaan ja keskitason korkeasta tulisuudestaan, joka vaihtelee 15.000 ja 23.000 Scoville-yksikön välillä.
.png)
Valmista herkullisia meksikolaisia ruokia ei ole koskaan ollut näin helppoa! Tutustu resepteihimme.
1
Nel 2010 la gastronomia messicana è stata dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dall'Organizzazione delle Nazioni...
Tutustu siihen, mitä asiakkaat sanovat
tutustu myös näihin meksikolaisiin tuotteisiin!
