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Le clamato est un jus de tomate aromatisé avec des épices et du bouillon de palourdes.
Cette boisson aide à combattre la chaleur, à stimuler l'appétit, généralement préparée avec de la bière et des sauces au Mexique pour créer une "michelada".Format de 946 ml.
Le clamato est un jus de tomate aromatisé avec des épices et du bouillon de palourdes. Cette boisson aide à combattre la chaleur, à stimuler l'appétit, généralement préparée avec de la bière et des sauces au Mexique pour créer une "michelada". Format de 946 ml.
Clamato est une marque qui produit spécifiquement du clamato, une boisson à base de tomate qui peut être ajoutée à la bière ou même consommée seule, si on le souhaite. C'est une boisson très rafraîchissante qui rend la journée plus agréable.
Eau, jus de tomate, jus de fruits, arôme E621, acide E330, sel iodé, oignon en poudre, céleri en poudre, acide ascorbique (E300) (couleur conservée), poudre de palourdes (pour le goût), poudre de sauce au piment, sucralose (E955) (2 mg / 100 g), colorant artificiel (rouge 40) E129 *.
Mollusques (extrait de palourdes). Ces colorants peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants. Le Clamato contient du bouillon de palourdes et ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits de mer.
Produit au Mexique par Clamato, le créateur de la catégorie et leader du marché au Mexique, au Canada et aux États-Unis, est une combinaison unique de jus de palourde et de jus de tomate. "Clam" et "Tomato" en anglais. Communément utilisé pour la préparation de différents cocktails comme le "Bloody Mary" ou le célèbre cocktail mexicain "Michelada" ; c'est une boisson très connue et demandée dans les restaurants mexicains.
Le Clamato mexicain est une boisson à base de jus de tomate et de bouillon de palourdes, avec une touche légèrement épicée, qui offre une saveur unique et polyvalente pour différentes recettes. L'une des façons les plus populaires de l'utiliser est la préparation de la célèbre Michelada, un cocktail rafraîchissant parfait pour l'apéritif. Pour la réaliser, mélangez le Clamato avec de la bière, du citron vert frais, de la sauce Worcestershire, de la sauce piquante et une pincée de sel et de poivre. Servez-la dans un verre au bord givré de sel et de chile piquín, garnie d'une rondelle de citron vert : elle est idéale pour accompagner nachos, guacamole et autres snacks.
En cuisine, le Clamato peut transformer les plats de poisson ou de fruits de mer en quelque chose de spécial. Essayez-le pour préparer un ceviche de crevettes : en faisant mariner les crevettes dans le Clamato, avec du citron vert, de l'oignon, de la tomate, du concombre et de la coriandre fraîche, vous obtiendrez une entrée légère et savoureuse, parfaite pour un dîner d'été. La saveur légèrement salée et umami du Clamato apporte une profondeur gustative qui équilibre la fraîcheur des ingrédients, donnant une touche authentique et originale à vos recettes mexicaines.
Energia
126 kJ / 30 kcal
Grassi
0.1 g
Di cui acidi grassi saturi
0.0 g
Carboidrati
6.2 g
Di cui zuccheri
5.0 g
Proteine
0.6 g
Sale
1.6 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100ml.
Tu peux acheter le Clamato Mott's Original 946ml directement sur le site de Mexsabores, qui expédie depuis Milan dans toute l'Italie et en Europe. Mexsabores propose des produits alimentaires mexicains authentiques, parfaits pour recréer chez soi les saveurs et les cocktails traditionnels du Mexique, comme la Michelada et la Chelada.
Après ouverture, le Clamato Mott's Original doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 7 jours pour garder toute sa fraîcheur. Grâce à son goût de tomate et de palourde, il aide à lutter contre la chaleur et à ouvrir l'appétit, c'est pourquoi au Mexique il se boit souvent bien frais. Le format de 946ml est pensé pour être partagé en famille ou lors d'un apéritif.
Le Clamato Mott's contient des palourdes, il ne convient donc pas aux personnes allergiques aux fruits de mer ou aux mollusques. Parmi les ingrédients figurent aussi des colorants artificiels comme le rouge 40, E129, dont la consommation excessive peut influer sur l'activité et l'attention chez les enfants. Vérifie toujours l'étiquette si tu as des intolérances spécifiques avant de le consommer.
Le Clamato Mott's s'utilise surtout pour préparer la Michelada, le cocktail mexicain par excellence à base de bière. Pour la recette originale, givre le bord du verre avec du sel et du citron vert, ajoute de la sauce Valentina ou Maggi, presse un demi-citron vert, verse 100ml de Clamato bien froid et complète avec une bière mexicaine bien fraîche comme Modelo, Corona ou Tecate. Il est aussi excellent pour un ceviche de crevettes, marinées avec du citron vert, de l'oignon, de la tomate et de la coriandre fraîche.
Le Clamato Mott's Original est une boisson à base de jus de tomate et de bouillon de palourdes, produite au Mexique par Mott's, marque leader de sa catégorie au Mexique, au Canada et aux États-Unis. Le nom naît de l'union de clam (palourde) et tomato (tomate) en anglais. C'est l'ingrédient de base de la Michelada, le célèbre cocktail mexicain, et il est disponible au format de 946ml.
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