Рецепта за Enchiladas verdes
- Mexsabores
- преди 3 часа
- време за четене: 1 мин.
Научете как да приготвите традиционните Enchiladas verdes у дома.
Съставки:
1 пилешко филе, нарязано на влакна
1 чаша кориандър
1 скилидка чесън
1/2 глава лук
1 чаша крема сирене
1 чаша сметана
½ чаша зехтин
3 супени лъжици нарязан кориандър
Един пакет паста от черен боб Isadora
Приготвяне:
1.- Сложете вода да заври в тенджера.
2.- Добавете доматите, лютото чушле serrano, чесъна и половината глава лук за 10 минути.
След това пасирайте всичко, добавете кориандъра, за да направите соса, и подправете със сол и черен пипер на вкус.
3.- Запържете Tortillas MEXSabores в горещото олио. Потопете тортилите в соса, след това ги напълнете с пилешкото и навийте. Полейте с още сос и поръсете с крема сирене, лук и нарязан кориандър.
4.- Накрая затоплете 50 г пържен боб и го сложете до enchiladas, като украсите с една или две tortilla chips върху боба.
Коментари