Чилито guajillo е един от най-използваните видове чили в традиционната мексиканска кухня. Смляно на камък от Xatze, то разкрива плодов аромат с нотки на череши и сушени горски плодове, с умерена лютивост (2500-5000 SHU). Идеално за приготвяне на червено mole, маринати за месо на грил, яхнии и автентични сосове. Наситеният му тухленочервен цвят придава жив вид на ястията.
Xatze е компания, която се е разширила много и основните ѝ продукти са сушени чушки и паста.
Смляно чили guajillo 100%.
Не съдържа често срещани алергени. Винаги проверявайте етикета на опаковката преди консумация.
Мексико. Произведено от Xatze, специализирана в автентични мексикански подправки и чили с високо качество.
Добавете към сосове mole, маринати за месо, яхнии и мексикански супи. Идеално за enchiladas и tamales. Добавете в края на готвенето, за да запазите плодовия аромат.
Energia
1277 kJ / 305 kcal
Grassi
6.5 g
Di cui acidi grassi saturi
0.9 g
Carboidrati
58 g
Di cui zuccheri
6 g
Proteine
12.5 g
Sale
0.1 g
Средни хранителни стойности на 100 г.
Смляният лют пипер guajillo Xatze е мексиканска подправка, получена чрез изсушаване и смилане на лютия пипер guajillo, един от най-често използваните сортове в традиционната кухня на Мексико. Има плодов аромат с нотки на череша и сушени горски плодове, наситен тухленочервен цвят и умерена лютивина между 2500 и 5000 SHU.
Смляното guajillo Xatze е идеално за приготвяне на червено mole, маринати за месо на грил, сосове за enchiladas и яхнии. Добавя се директно в основата за готвене, в сосовете или в маринатите. Отлично е и за овкусяване на супи, ориз и боб, като придава наситен цвят и дълбочина на вкуса.
Смляното guajillo Xatze има умерена лютивина, между 2500 и 5000 единици по Сковил (SHU). По-нежно е от лютия пипер árbol или от chipotle, което го прави подходящо и за хора, които не са свикнали с много лютиви вкусове.
Препоръчва се смляното guajillo Xatze да се съхранява на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина. След отваряне на опаковката е препоръчително да се прехвърли във въздухонепропусклива кутия, за да се запазят ароматът, цветът и свойствата му във времето.
Да, смляното guajillo Xatze е изцяло растително и подходящо за вегетариански и веган диети. Това е 100% натурална съставка, без продукти от животински произход, идеална за овкусяване на ястия със зеленчуци, бобови култури и зърнени храни.
.png)
Приготвянето на вкусни мексикански ястия никога не е било толкова лесно!Открийте нашите рецепти.
Разберете какво казват клиентите
открийте и тези мексикански продукти!
