Чушката Гуахильо е дехидратирана чушка мирасол. Обикновено се използва смляна за приготвяне на маринати или сосове за някои мексикански яхнии. Има леко сладък плодов вкус и умерена лютивост за мексиканците.
Разфасовка от 75g.
Chile Guajillo Xatze са сушени чушки Mirasol, подбрани заради средната им лютивина (подобна на халапеньо) и плодовия вкус с деликатен тревист привкус, напомнящ зелен чай.
Идеални за обогатяване на adobo, moles, сосове, яхнии и за запарване в масла, те са универсална съставка, която придава дълбочина и характер на всяко ястие.
Xatze е компания, която се е разширила много и основните ѝ продукти са сушени чушки и паста.
Сушен Гуахильо чили. Няма изкуствени оцветители или аромати.
Без алергени, подлежащи на задължително обявяване. Винаги проверявайте етикета на опаковката преди консумация.
Произведено в Мексико от Xatzé, мексиканска марка, посветена на производството на сосове и отглеждането на чушки с високо качество. Специалитетът им са сосовете мача, като имат разновидност с фъстъци, сусам и други.
За да използвате сушените Chile Guajillo Xatze, отстранете семките и дръжката, след което ги запечете леко в сух тиган за 30 секунди, за да засилите аромата им. Накиснете ги в гореща вода за 15 минути, преди да ги пасирате заедно с лук, чесън и домат, за да получите вкусни сосове. Резултатът е сос guajillo, идеален за tacos, enchiladas, pozole или месо на скара.
Като алтернатива, за гурме нотка, потопете чушките в зехтин, за да получите ароматно лютиво масло, идеално за овкусяване на салати, паста или брускети.
Energia
1172 kJ / 280 kcal
Grassi
7.0 g
Di cui acidi grassi saturi
1.0 g
Carboidrati
52.0 g
Di cui zuccheri
18.0 g
Proteine
11.0 g
Sale
0.1 g
Средни хранителни стойности за 100 g.
Chile Guajillo Xatze се купува онлайн от сайта на Mexsabores, който изпраща от Милано в цяла Италия и Европа. Това е идеалният избор за онези, които търсят в Италия автентични мексикански сушени чушки на марката Xatze, за да внесат в кухнята традиционните вкусове на Мексико удобно от вкъщи.
Chile Guajillo Xatze съдържа само сушена чушка guajillo, без оцветители и изкуствени аромати. Затова е проста и натурална съставка, идеална за всеки, който търси автентичността на мексиканската кухня в сосове, маринати и запарки. Опаковката Xatze е от 75 грама и е удобна за съхранение в килера.
Chile Guajillo Xatze има средна лютивина, подобна на тази на jalapeño, но основната му характеристика е плодовият и леко сладък вкус с деликатен тревист нюанс, напомнящ зелен чай. Този баланс между умерена лютивина и плодови нотки го прави универсален, способен да придаде дълбочина и характер на mole, adobo, сосове и яхнии, без да е прекалено силен.
За да използвате Chile Guajillo Xatze, отстранете семената и дръжката, след което го запечете за кратко на сух тиган, за да засилите аромата м у. Накиснете го в гореща вода за 15 минути и го блендирайте с лук, чесън и домат, за да получите сос guajillo, подходящ за tacos, enchiladas, pozole или месо на скара. Като алтернатива го потопете в зехтин, за да приготвите лютив зехтин, който да използвате върху салати, паста или брускети.
Chile Guajillo Xatze е сушена чушка guajillo, получена чрез дехидратиране на чушката Mirasol и произведена в Мексико от марката Xatze. Xatze е мексиканска компания, специализирана в отглеждането на люти чушки с високо качество и в производството на сосове, сред които известните сосове macha с фъстъци и сусам. Това е една от най-използваните съставки в традиционната мексиканска кухня.
.png)
Приготвянето на вкусни мексикански ястия никога не е било толкова лесно!Открийте нашите рецепти.
Arrivato in anticipo e confezioni ben imballate, prodotti buoni come sempre
Francesco
27.01.26 г.
Perché sempre sono disponibili a trovare soluzioni ...non era disponibile un prodotto e tempestivamente mi hanno contattato e si è trovata la miglior soluzione .....un azienda per me molto seria e affidabile
Ramon F.
26.03.26 г.
prodotti originali e non facilmente reperibili altrove nel territorio italiano.Consegna precisa e veloce
Corrado P.
4.04.26 г.
Mi sono trovato benissimo unica pecca che i prodotti che si esauriscono ci mette tanto a rimpiazzare per tutto il resto bene
Veronica S.
22.05.26 г.
открийте и тези мексикански продукти!
