Чушката Гуахильо е дехидратирана чушка мирасол. Обикновено се използва смляна за приготвяне на маринати или сосове за някои мексикански яхнии. Има леко сладък плодов вкус и умерена лютивост за мексиканците.
Разфасовка от 75g.
Сушен гуахийо чили за приготвяне на традиционни мексикански сосове
В Чили Гуахильо Xatze са сушени чили чушки Мирасол, подбрани заради средната си степен на пикантност (подобен на халапеньо) и плодовия си вкус, с деликатен тревист нюанс, който напомня на зелен чай.
Перфектни за обогатяване на адобо, молес, сосове, яхнии и инфузии в масла, те са универсална съставка, която придава дълбочина и характер на всяко ястие.
Котка
Xatze е компания, която се е разширила много и основните ѝ продукти са сушени чушки и паста.
Хранителна информация
СЪСТАВКИ
Сушен Гуахильо чили. Няма изкуствени оцветители или аромати.
АЛЕРГЕНИ
ИЗТОЧНИК
Произведено в Мексико от Xatzé, мексиканска марка, посветена на производството на сосове и отглеждането на чушки с високо качество. Специалитетът им са сосовете мача, като имат разновидност с фъстъци, сусам и други.
ПРИГОТВЯНЕ
За да използвате Chile Guajillo Xatze сушени, отстранете семената и дръжката, след това ги запечете леко в сух тиган за 30 секунди, за да усилите аромата им. Накиснете ги в гореща вода за 15 минути, преди да ги смелите заедно с лук, чесън и домат, за да създадете вкусни сосове. Резултатът е перфектен сос гуахило за тако, енчилада, позоле или гриловано месо.
Алтернативно, за гурме допир, накиснете чушките в зехтин, за да създадете ароматно пикантно масло, идеално за подправяне на салати, паста или брускети.
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ
Energia
1172 kJ / 280 kcal
Grassi
7.0 g
Di cui acidi grassi saturi
1.0 g
Carboidrati
52.0 g
Di cui zuccheri
18.0 g
Proteine
11.0 g
Sale
0.1 g
Средни хранителни стойности за 100 g.
.png)
РЕЦЕПТИ И СЪВЕТИ

Автентичен МЕКСИКАНСКИСТИЛ
Приготвянето на вкусни мексикански ястия никога не е било толкова лесно!Открийте нашите рецепти.

ЗА ТОЗИ ПРОДУКТ
Мнения
Разберете какво казват клиентите
Best ones
Tastes good but spicy!
Joe P.
17.03.22 г.
Mexican chilies
Very spicy
Jones M.
28.05.22 г.
Peperoncini
Por fin encontré picante!
Abraham R.
14.04.22 г.
Gran varieta
Los mejores chiles
Mauricio T.
25.10.22 г.
Peperoncini classici
Me hacen mas fácil la vida para preparar adobos y salsas
Jose H.
26.01.22 г.







