Guajillo-paprika on, kun mirasol-paprika on kuivattu.
Sitä käytetään yleensä jauhettuna marinadien tai joidenkin meksikolaisten pataruokien kastikkeiden valmistamiseen.
Siinä on hieman makea hedelmäinen maku ja kohtuullinen tulisuus meksikolaisille.Muoto 75 g.
Guajillo-chili on, kun mirasol-chili on kuivatettu. Sitä käytetään yleensä jauhettuna marinadien tai kastikkeiden valmistamiseen joihinkin meksikolaisiin pataruokiin. Sen maku on hieman makea hedelmäinen ja kohtuullinen tulisuus meksikolaisille.
Muoto 75g.
Tajin on yritys, joka myy monia tuotteita Meksikossa, mukaan lukien kuivatut chilipaprikat ja tajin-jauhe.
Kuivattu Guajillo-chili. Ei keinotekoisia väri- tai makuaineita.
Ei sisällä yleisiä allergeeneja. Tarkista aina pakkauksen etiketti ennen nauttimista.
Tuotettu Meksikossa Tajínilta, joka on perustettu 23. joulukuuta 1985. Tällä hetkellä Tajín on läsnä yli 30 maassa ympäri maailmaa, ollen johtava brändi Meksikossa ja Yhdysvalloissa. Sen pääasiallinen tavoite on tuottaa ja markkinoida chilituotteita ympäri maailmaa maailmanluokan standardeilla.
Kuivattu Guajillo Tajín on monipuolinen ja olennainen ainesosa meksikolaisessa keittiössä, tunnettu sen rikkaasta ja hieman makeasta mausta, jossa on ripaus kohtuullista tulisuutta. Käyttääksesi sitä keittiössä, riittää, että liotat sen kuumassa vedessä noin 15-20 minuuttia, kunnes se pehmenee. Kun se on liotettu, se voidaan soseuttaa saadakseen sileän kastikkeen, joka on ihanteellinen naudanlihan, kanan tai sianlihan marinoimiseen. Tämä guajillo-kastike voidaan myös lisätä keittoihin tai pataruokiin makua korostamaan ja ruokia rikastuttamaan meksikolaisella aitoudella.
Herkullista aperitiivia varten voit käyttää kuivattua Guajillo Tajín valmistamaan herkullista meksikolaista dipiä. Soseuta se tomaattien, valkosipulin, sipulin ja ripauksen suolan kanssa, ja tarjoile kastikkeena tacoille tai tostadoille, tai mausteena nachoille. Guajillon savustettu maku tuo erityisen vivahteen ja tekee aperitiivistasi aidomman ja maukkaamman, täydellinen yllättämään vieraat ja viemään heidät suoraan Meksikoon.
Energia
1150 kJ / 275 kcal
Grassi
5.8 g
Di cui acidi grassi saturi
1.0 g
Carboidrati
28.0 g
Di cui zuccheri
7.0 g
Proteine
12.0 g
Sale
0.2 g
Keskimääräiset ravintoarvot 100 g.
Voit ostaa kuivattua Guajillo Tajíniä suoraan Mexsaboresin verkkosivustolta, joka lähettää tuotteet omasta logistiikkakeskuksestaan Milanosta kaikkialle Italiaan ja Eurooppaan. Se on helpoin tapa löytää tämä aito kuivattu chili ja saada alkuperäisiä meksikolaisia tuotteita kätevästi kotiin.
Kuivatun Guajillo Tajínin ainesosana on pelkkä kuivattu guajillo-chili, ilman väriaineita tai keinotekoisia aromeja. Tuote ei sisällä yleisiä ruoka-allergeeneja, mutta pakkauksen etiketti kannattaa aina tarkistaa ennen käyttöä, varsinkin jos sinulla on erityisiä allergioita tai intoleransseja.
Kuivattu Guajillo Tajín on meksikolaisittain kohtalaisen tulinen, joten se sopii myös sellaisille, jotka eivät ole tottuneet kovin voimakkaisiin makuihin. Sen pääasiallinen maku on makea ja hedelmäinen, ja mukana on hieman savuinen vivahde, minkä ansiosta se sopii erinomaisesti moolen ja kastikkeiden aromipohjaksi pikemminkin kuin voimakkaan tulisuuden lähteeksi.
Kuivattua Guajillo Tajíniä käytetään liottamalla se kuumassa vedessä 15-20 minuuttia, kunnes se pehmenee, ja soseuttamalla se sitten tasaiseksi kastikkeeksi. Kastike sopii erinomaisesti naudanlihan, kanan tai porsaanlihan marinointiin sekä keittojen ja muhennosten rikastamiseen. Voit myös soseuttaa sen tomaattien, valkosipulin, sipulin ja suolan kanssa dipiksi, jota tarjoillaan tacojen, tostadojen tai nachojen kanssa.
Kuivattu Guajillo Tajín on kuivattu mirasol-chili, jonka valmistaa Meksikossa Tajín-merkki. Merkki perustettiin vuonna 1985, ja se on nykyään myynnissä yli 30 maassa. Sen maku on hedelmäinen ja hieman makea, ja sen tulisuus on meksikolaisittain kohtalaista. Pakkaus sisältää 75 grammaa kuivattua chiliä, joka sopii täydellisesti moolen, kastikkeiden ja perinteisten marinadien pohjaksi.
.png)
Valmista herkullisia meksikolaisia ruokia ei ole koskaan ollut näin helppoa! Tutustu resepteihimme.
Arrivato prima del previsto
Silvia N.
13.6.26
Consegna super veloce e tutto in perfette condizioni. Grazie mille!
Sonia S.
30.6.26
Prodotti buoni e arrivati tempestivamente
Luca P.
28.9.26
Ottimo sito per prodotti Messicani!
Francesco
30.9.26
tutustu myös näihin meksikolaisiin tuotteisiin!
