Ачиоте е естествен червен пигмент, който произлиза от растение и е основната съставка на много ястия в Мексико. Може да се използва за приготвяне на кочинита пибил и такос ал пастор. Формат от 100 g.
La Anita е компания, известна предимно с производството на подправки за мексиканската кухня, най-известната от които е ахиоте.
Вода, семена от ахиоте, царевично брашно, йодирана сол, подправки, киселини E260 и E330, ксантанова гума, консервант E211.
Не съдържа често срещани алергени. Винаги проверявайте етикета на опаковката преди консумация.
Произведено в Мексико от La Anita, през 1913 г. в Мерида, Юкатан започва историята на компанията La Anita, когато Ана Соса де Мендес решава да сподели традиционните вкусове на Юкатан чрез продуктите, изработени с рецепти и методи от традицията. С течение на времето продуктите La Anita станаха известни и оценени на национално и международно ниво и се използват в много латиноамерикански ястия.
Ачиоте La Anita е универсална подправка от мексиканската кухня, перфектна за мариноване на месо, риба или зеленчуци и придаване на автентичен и богат вкус на ястията ви. Този продукт, направен от семена на анато, подправки и други традиционни съставки, е идеален за приготвяне на ястия като известното пиле адобадо или кочинита пибил. За автентично мексиканско изживяване, разтворете порция ачиоте в портокалов сок и малко оцет, създавайки марината, с която да намажете пилето или свинското. Оставете да почине за няколко часа преди да готвите на бавен огън или във фурна за интензивен и ароматен вкус.
Можете също да използвате ачиоте, за да добавите специален щрих към предястието. Пригответе малки тако с мариновано свинско, готвейки месото в маринатата и сервирайки го на царевични тортили с червен лук, кориандър и лайм. Тази подправка не само обогатява ястията ви с дълбок и леко опушен вкус, но също така придава интензивен червен цвят, който прави представянето още по-привлекателно.
Energia
628 kJ / 150 kcal
Grassi
3.0 g
Di cui acidi grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
27.0 g
Di cui zuccheri
2.0 g
Proteine
3.0 g
Sale
5.0 g
Средни хранителни стойно сти за 100 g.
Achiote La Anita се купува онлайн от сайта на Mexsabores, който изпраща от собствения си логистичен център в Милано в цяла Италия и Европа. Поръчвайки го от Mexsabores, можеш удобно да получиш у дома тази традиционна юкатанска подправка, за да приготвиш автентични ястия от мексиканската кухня.
Achiote La Anita съдържа вода, семена от achiote, царевично брашно, йодирана сол, подправки, киселините E260 и E330, ксантанова гума и консерванта E211. Продуктът не съдържа често срещани алергени, но винаги е препоръчително да проверите етикета на опаковката преди консумация.
Achiote La Anita има подправен и леко опушен вкус, с наситен червен цвят, който прави всяко ястие по-апетитно. Дълбокият и ароматен вкус се развива, като маринатата се остави да почине няколко часа преди готвене на слаб огън, така че месото да попие по-добре подправката.
Achiote La Anita се разтваря в портокалов сок и малко оцет, за да се получи червена марината, която се намазва с четка върху пилешко или свинско месо преди готвене на слаб огън или във фурна. Това е ключовата съставка за cochinita pibil, pollo adobado и tacos al pastor, или за малки tacos със свинско месо achiotado, поднесени върху царевични tortillas с червен лук, кориандър и лайм.
Achiote La Anita е паста от семена на achiote, произведена в Мексико от компанията La Anita, основана през 1913 г. в Мерида, Юкатан, от Ana Sosa de Méndez. Това е основната съставка на много традиционни мексикански ястия и придава на храната характерния наситен червен цвят, типичен за кухнята на Юкатан.
.png)
Приготвянето на вкусни мексикански ястия никога не е било толкова лесно!Открийте нашите рецепти.
Prodotti ottimi, arrivano direttamente dal Messico, confermo che sono buoni e originali.
María P.
19.01.26 г.
Arrivato in anticipo e confezioni ben imballate, prodotti buoni come sempre
Francesco
27.01.26 г.
Perché sempre sono disponibili a trovare soluzioni ...non era disponibile un prodotto e tempestivamente mi hanno contattato e si è trovata la miglior soluzione .....un azienda per me molto seria e affidabile
Ramon F.
26.03.26 г.
prodotti originali e non facilmente reperibili altrove nel territorio italiano.Consegna precisa e veloce
Corrado P.
4.04.26 г.
