Descubre la diversidad de las salsas mexicanas, su importancia en la cultura mexicana y cómo agregan sabor y picante al gusto en cada platil

Vuoi scoprire che cosa sono i tamales? Leggi tutte le curiosità di questo piatto millenario e com'è la sua tradizione in Messico.

Scopri il mole messicano, un tesoro culinario che unisce storia, cultura e tradizione. Questo piatto ancestrale, con la sua ricca miscela d

Le tortillas di farina o di grano, sono un pane appiattito fatto con farina di grano e senza alcun tipo di lievito. Fa parte della dieta...

La tradizionale celebrazione di Halloween il 31Ottobre è una delle più grandi celebrazioni negli Stati Uniti, che ha le sue origini in...

Battaglia di Chapultepec Il 13 settembre segna l'anniversario della battaglia di Chapultepec e dei "Niños Héroes" in Messico, che ebbe...

Date importanti 16 settembre In Messico, il mese di settembre ci sono molte celebrazioni dovute a tutti gli eventi che hanno avuto luogo....

I cappelli messicani sono un capo iconico del Paese, che ad oggi molti stranieri pensano che in Messico tutti gli abitanti indossino un...

L'abito messicano è un enorme mix di tradizioni coloniali e indigene che sono state usate per secoli. È caratterizzato da ricami, colori,...

Il nome del metato deriva dalla parola Nahuatl metetl, che significa "pietra da macinare". È composto da una pietra, quasi sempre...

In Messico c'è un'enorme varietà di bambole di pezza, ma le più riconosciute e famose sono la Bambola Maria, la Bambola Donoxu e la...

Huasteca potosina L'huasteca potosina è una regione situata nello stato di San Luis Potosi, formata da 20 comuni. L'Huasteca è stata...

Gli Alebrijes in Messico sono figure artigianali molto popolari, che ci sono occasioni in cui più che essere considerati mestieri, sono...

La tortilla fa parte dell'identità culinaria dei messicani in tutto il mondo.È una componente fondamentale delle voglie che accompagnano...

Nel 1999, l'UNESCO ha proclamato il 21 febbraio per commemorare la Giornata internazionale della lingua madre, poiché ci sono circa 7.000...

Nel 2010 la gastronomia messicana è stata dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dall'Organizzazione delle Nazioni...