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Le piment de árbol séché est largement utilisé dans la cuisine mexicaine pour accompagner les plats typiques avec sa forte piquant et sa délicieuse saveur.
Il est très courant de faire des sauces piquantes, et dans de nombreux cas, des cacahuètes sont ajoutées pour accompagner les tacos.Format de 75 g.
Le chile de árbol séché est largement utilisé dans la cuisine mexicaine pour accompagner les plats typiques avec sa forte piquant et son goût délicieux.
Il est très courant de faire des sauces piquantes, et dans de nombreux cas, des cacahuètes sont ajoutées pour accompagner les tacos.
Format de 75 g.
Xatze est une entreprise qui s'est beaucoup développée et qui a comme produits principaux les piments secs et les pâtes.
Piment Arbol séché. Aucun colorant ni arôme artificiel.
Produit au Mexique par Xatzé, une marque mexicaine dédiée à la production de sauces et à la culture de piments de haute qualité. Leur spécialité est la sauce macha, avec une variété aux cacahuètes, sésame, entre autres.
Le "Peperoncino Árbol secco Xatze" est un ingrédient polyvalent de la cuisine mexicaine, idéal pour ajouter une touche de chaleur et de saveur à diverses préparations. Pour l'utiliser, vous pouvez le faire légèrement griller dans une poêle sèche pour intensifier son arôme, en veillant à ne pas le brûler, car cela pourrait donner un goût amer. Une fois grillé, vous pouvez le moudre pour préparer une poudre épicée à ajouter aux sauces, marinades ou assaisonnements pour la viande, le poisson et les légumes. Il est parfait pour donner du caractère à la salsa roja ou à la salsa macha, à servir avec des tacos ou des quesadillas.
Lors d'un déjeuner ou d'un dîner mexicain, le peperoncino Árbol secco peut également être utilisé entier pour assaisonner des bouillons, des soupes et des ragoûts comme le pozole ou le caldo de res. Ajoutez-le directement dans la casserole pendant la cuisson, laissant son goût se diffuser délicatement dans le plat. Pour un apéritif épicé, vous pouvez ajouter des morceaux de peperoncino Árbol à un bol de guacamole ou à une salsa de tomate fraîche à servir avec des tortilla chips, offrant un véritable aperçu de la cuisine mexicaine.
Grassi
17,3 g
Dont acides gras saturés
3,5 g
Carboidrati
56,6 g
Dont sucres
10 g
Proteine
12 g
Sale
0,075 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g.
Conservez l'Arbol Secco Xatze dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, pour préserver sa fraîcheur et son intensité de saveur.
Oui, l'Arbol Secco Xatze est adapté aux régimes véganes, végétariens et sans gluten, car c'est un produit naturel sans ingrédients d'origine animale ni gluten.
L'Arbol Secco Xatze est considéré comme l'un des piments les plus piquants, avec une échelle Scoville d'environ 30.000 unités, apportant une chaleur intense aux plats.
Pour utiliser l'Arbol Secco Xatze, réhydratez-le en le plongeant dans de l'eau chaude pendant environ 10-15 minutes. Une fois ramolli, hachez-le finement ou mixez-le pour préparer des sauces épicées, l'ajouter à des ragoûts ou l'utiliser comme assaisonnement pour rehausser divers plats.
L'Arbol Secco Xatze est un piment mexicain sec connu pour sa saveur piquante et fumée. Il est utilisé dans de nombreuses recettes traditionnelles mexicaines, comme des sauces, des soupes et des ragoûts, pour ajouter de la profondeur et de la chaleur aux plats.
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